Jusqu'à 81 pour cent des patients âgés sont plus à risque pour une nutrition inadéquate, un rapport dans les Etats RNJournal.com. L'évaluation nutritionnelle est essentielle à la détection précoce, l'intervention agressive et des résultats favorables. Objectif des tests impliquant des essais cliniques, biochimiques et anthropométriques sont plus compliquées et, souvent, moins précis pour les clients âgés. Parmi les nombreux outils d'évaluation, cinq ont été montré pour mesurer et prédire facilement et de manière fiable les problèmes nutritionnels chez les personnes âgées.
Mini Nutritional Assessment
L'outil Mini Nutritional Assessment (MNA) intègre un examen physique, des mesures anthropométriques et des questions pour déterminer le risque d'une personne pour des problèmes nutritionnels. Les signes physiques de malnutrition tels que l'amincissement des cheveux, des ecchymoses et des manifestations cutanées sont combinés avec les autres résultats pour identifier les insuffisances de l'état nutritionnel d'une personne âgée. Scores obtenus identifier les personnes à risque élevé de malnutrition.
Mini évaluation nutritionnelle - Short Form
Le Mini Nutritional Assessment - Short Form (MNA-SF) est un outil fiable et efficace. Une version plus courte de la Mini Nutritional Assessment, cela prend quatre minutes pour compléter les six questions. Dans le MNA-SF, circonférence du mollet plutôt que l'IMC (indice de masse) mesure peut être utilisée. Les questions portent sur la consommation, mode d'alimentation, les médicaments d'ordonnance, la mobilité et maladies concomitantes.
Formulaire nutritionnel pour les personnes âgées
Le NUFFE, ou le formulaire nutritionnelle pour les personnes âgées, compte 15 articles. Parmi ceux qui sont de l'histoire, le régime alimentaire et une évaluation générale qui considère la capacité d'auto-alimentation, entre autres considérations de la personne. Dans une étude citée dans RNJournal.com qui a utilisé et a créé cet outil pour les personnes âgées hospitalisées, une détection accrue des problèmes de nutrition abouti. Ceci, à son tour, a augmenté l'aiguillage des patients et la satisfaction globale tandis qu'il a diminué le nombre d'infections et de la durée de séjour dans les hôpitaux.
Resident Assessment Instrument
Beaucoup de maisons de soins infirmiers utilisent le Resident Assessment Instrument (RAI) pour aider à déterminer les problèmes nutritionnels dans leurs résidents. Cette méthode utilise le poids actuel et la hauteur, toute l'histoire de la perte de poids et la qualité et la quantité de l'apport observé lors de la détermination du potentiel du résident de la malnutrition. La RAI est déclenchée lorsque le résident est d'abord admis, et ceux qui sont jugés à risque sont désignés à la fois pour le médecin approprié, les soins infirmiers et les interventions alimentaires.
Écran de la santé nutritionnelle
L'outil de l'écran de la santé nutritionnelle est utilisée par les membres de la famille et des professionnels de la santé pour détecter des altérations de la nutrition. Des questions sont répondues oui ou non, et les réponses sont totalisées pour révéler un score global. Avec 10 questions, il ne prend que quelques minutes pour obtenir des résultats. Les totaux de 6 ou ci-dessus indiquent un risque élevé de malnutrition. Les familles qui utilisent cet outil, qui a des questions de provoquer la conversation, peuvent apprendre beaucoup.