Bonnes bonbons de fortune pour le dîner du jour de la nouvelle année

A Bite chanceux

• Gâteau de Coin, aussi connu comme Vasilopita ou Gâteau Saint-Basile, originaire de Grèce. Le gâteau est traditionnellement fabriqué avec des amandes, la vanille, le brandy et soit le zeste d'orange ou de citron. Il apporte soi-disant bonne chance à la famille entière - tout le monde qui mange une tranche - et surtout à une seule personne. Cuire une pièce dans un gâteau, et quiconque reçoit la pièce dans leur tranche est considérée être béni par la bonne fortune pour l'année à venir.

Une forme de Lucky

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  Bonbons en forme d'anneaux, comme les beignes, sont considérés comme parfaits bonnes friandises chance. La forme d'anneau représente l'année à venir plein cercle et de la vie aller de l'avant. La tradition est originaire des Pays-Bas, qui mangent oliebollen - une pâtisserie frite semblable à un beignet et traditionnellement mangé avec sucre saupoudré sur le dessus. Faire des beignets faits maison, soit au four ou frits, avec une glaçure simples ou saupoudrage de sucre en poudre. Pour traite surtout faciles, faire frire la pâte à biscuit premade et le couvrir avec un vernis à base de vanille, le sucre en poudre et un peu d'eau.

Un chanceux Pig

• Dans de nombreux pays, des bonbons en forme de cochon sont considérés comme bonne chance. Biscuits au sucre en forme de cochon avec glaçage ou petits gâteaux glacés avec un visage mignon de cochon rose sont idéales pour le dessert de la nouvelle année. Pour certains, cochons symbolisent aller de l'avant. Certains spéculent que les porcs ont acquis cette signification symbolique parce qu'ils ne pas en arrière. Une autre explication possible est que les porcs poussent toujours de l'avant avec leur nez vers le sol, la recherche de nourriture. D'autres observent que les porcs sont grand et rond, symbolisant la prospérité.

Chanceux Kernels

• Surtout dans le sud des États-Unis, de maïs est traditionnellement servi avec le repas du Nouvel An. La couleur dorée représente la richesse, et les grains de maïs entiers symbolisent pépites d'or. La réalisation et manger le pain aide prétendument assurer la prospérité économique pour l'année à venir. Choisissez une version moins sucré du pain et servir le dîner à côté, ou opter pour une recette avec beaucoup de sucre et servir pour le dessert avec de la crème fouettée, de miel ou de fruits.