Noël idées veille apéritif

Boulettes de viande à la sauce aux canneberges Pinot Noir

• Ces boulettes sont faciles à faire et de la sauce aux canneberges lui donne un goût légèrement sucré. Combinez 2 lbs. boeuf haché maigre, la chapelure 1 1/2 tasse frais, 1/2 tasse chacune de céleri et l'oignon finement haché, 2 oeufs, 1 cuillère à soupe. La sauce Worcestershire, 2 c. le sel d'ail et 1/4 c. poivre. Façonner en boules de 1 pouce et placer sur un plat huilé. Cuire au four pendant 20 minutes dans le four à 375 degrés F. Faire la sauce tandis que les boulettes de viande cuisent. Dans une casserole, combiner un 16-oz de sauce aux canneberges entières, 1 tasse de sucre brun, 1 tasse de pinot noir vin et 2 c. moutarde chinoise chaude. Cuire à feu moyen. Laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant souvent. Retirer du feu et verser sur les boulettes de viande.

Guirlande de Noël Pain

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  Slice deux 8-once tubes de rouleau de pâte en croissant huit tranches chacun. Disposez les morceaux de sorte qu'ils forment un cercle d'environ 11 pouces de diamètre sur une plaque à pizza de 14 pouces. Cuire la pâte pendant 15 à 20 minutes à 375 degrés F. Laisser refroidir pendant 5 minutes. Dans un bol, mélanger un 8-oz fromage à la crème paquet, 1/2 tasse de crème sure, 1 c. aneth et 1/8 c. poudre d'ail et mélanger jusqu'à consistance lisse. Étendre le mélange uniformément sur la couronne. Garnie de 1 1/2 tasse haché fleurons de brocoli cru, 1 tasse de céleri haché et 1/2 tasse haché poivrons rouges. Terminez le look avec un arc au bas de la couronne faite de feuilles de céleri.

Kris Kringle Popcorn

• La version de vacances de pop-corn ajoute la douceur de popcorn micro-ondes standard et est vraiment facile à faire. Micro-ondes à 3 oz sac de maïs soufflé comme vous le feriez normalement. Verser un 7-oz pot de crème de guimauve dans un bol et de la chaleur au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute à découvert. Remuer et micro-ondes pendant une minute jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu. Ajouter le pop-corn à la guimauve fondue et remuer doucement jusqu'à ce que le pop-corn est entièrement revêtu. Passez le pop-corn sur une tôle à biscuits graissée en une couche régulière. Saupoudrer le pop-corn avec les paillettes rouges et verts et cuire au-dessus pendant environ 10 minutes à 325 degrés F. remuer de retirer et lorsque le revêtement de guimauve est sec. Laisser refroidir sur une grille et les briser en gros morceaux et servir.

Cheesy Arbre de Noël

• Couper un 8-oz paquet de fromage à la crème en deux en diagonale. Disposez les moitiés de sorte qu'ils forment une forme d'arbre de Noël. Couper une tige de gressin croustillant bretzel ou 2 pouces de longueur et le lieu en bas de l'arbre de fromage pour faire un tronc. Verser la sauce au pesto 1/2 tasse sur le fromage à la crème et saupoudrer de poivrons rouges hachés 1/4 tasse. Servir le fromage avec des craquelins et de la charcuterie froids.