L'intérieur de leurs tortillas, tacos au poisson jumeler toutes sortes de saveurs audacieuses - savoureux poissons frits ou grillés est agréablement piqué de sauces piquantes et parfois refroidi par les légumes à feuilles. Tacos de poisson sont une sorte de table rase, comme ils accueillent de nombreuses variantes et des ingrédients. De même, ils tentent convives à empiler de nouveaux ingrédients sur le taco, et éponger côtés avec la tortilla - alors quand vous envisagez de jumelages, penser côtés que vous pourriez ajouter à la taco lui-même.
Go traditionnelle
Peut-être pas de plat d'accompagnement tacos au poisson de costumes de mieux qu'une salade tarte aux légumes, généralement faites de chou. Surtout si vos tacos ne le font pas déjà comprennent salade comme garniture, de ce côté peut ajouter une toute nouvelle dimension de saveur à la taco. De même, grillé ou rôti de maïs fonctionne bien pour refroidir tacos au poisson épicés, et peut également être creusé dans la tortilla. Vert et rouge salsa, guacamole et pico de gallo tout encourager l'immersion, mais allez-y doucement sur la salsa de tomates, comme il peut rendre croustillante détrempé poisson frit. Pour compenser vos tacos savoureux avec une saveur douce, secouez vos côtés avec salsa à la mangue en place des options de légumes traditionnels, ou donner votre salsa ou guac un coup avec jalapeno.
Think Outside the Veggie
Côtés de légumes ne sont pas vos seules options pour les appariements tacos de poisson. Rice, une sorte de palette apaisante nettoyant qui contraste agréablement avec les tacos intensément aromatisés, sert un côté vivace. Si vous concoctera des tacos plus légers, tels que ceux des poissons grillés, amplifier votre riz avec de la coriandre et de la chaux. Les avocats et les tomates en tranches fonctionnent bien quand on sert des tacos de poisson à une affaire estival ou pique-nique, et peuvent également être utilisés comme garnitures facultatives. Crema, une prise mexicain sur la crème fraîche, refroidit tacos épicés. Bien sûr, les essayé et véritables quartiers de lime et tortilla chips ne seront jamais sortir de style, et eux aussi travailler particulièrement bien avec les tacos épicés.
Apportez les Brews
Tacos de bière et de poisson travaillent célèbre bien ensemble- la texture pétillante et morsure des lavages de brassage en bas de la taco comme il le piquant gras du plat. En règle générale, le bâton avec bières brassées mexicaine pour tacos au poisson. Lagers mexicains pâles ajouter, une bordure nette rafraîchissant de tacos de poisson frit plus lourdes, tandis que les lagers sombres prêtent richesse à tacos de poisson grillé et de fruits côtés. Si vous avez utilisé une certaine marque de bière dans le café en pâte de votre poisson, servir cette étiquette avec vos tacos.
Dînez avec Wine
Bien que la bière est le go-to boissons pour les poissons taco appariement, ne comptez pas sur le vin. Crisp, sauvignon blanc cool, rose française, zinfandel Californie ou shiraz australiens créent un mélange fascinant de sucré et épicé tout pétillante Vinos comme prosecco italien crémeux ou fruité Crémant française d'Alsace imitent les bulles satisfaisants de la bière, en ajoutant, un bord tranchant rafraîchissant au plat.