Vous ne devez pas avoir tous les gadgets de cuisine spéciaux pour cette technique de glaçage de base, qui le rend idéal pour les cuisiniers amateurs. Placez une cuillerée de glaçage sur votre gâteau avec un couteau de cuisine de base. Etalez à mi-chemin autour du gâteau, puis exécutez la lame plate de votre couteau sur le bord de la chemise, comme si vous essuyer le couteau propre. Placez une deuxième boule de glaçage sur le bord opposé de la petit gâteau de la première et de la propagation, la construction de la cerise dans un grand monticule. Si vous aimez beaucoup de glaçage, répéter avec un troisième cuillerée. Lentement, déplacez votre couteau avant et en arrière dans la partie supérieure, en lissant doucement le glaçage en place. Une petite quantité de glaçage devrait dépasser les bords. Essuyez votre couteau sur une serviette propre. Puis, tenant le couteau à la verticale, il glisse sur le bord de la butte de glaçage. Cela va créer un grand, même bord de glaçage.