Accrocheur et petits gâteaux rangé attirer les clients vers votre table de cuisson vente et leur donner envie d'acheter vos marchandises. Utiliser des outils d'affichage du commerce pour accroître l'intérêt des clients encore plus loin en mettant les petits gâteaux à des hauteurs différentes, en utilisant paquebots de petit gâteau décoratifs, plaçant de petits signes indiquant saveurs de gâteau et de créer des forfaits attractifs de multiples petits gâteaux avec des arcs de fil, papier de soie coloré ou napperons de dentelle. Err sur le côté de trop de glaçage au chocolat plutôt que trop peu, car il est une saveur éternel favori.
Kid-Friendly Sélections
Les enfants vont pour les couleurs vives et les bonbons, autant que les petits gâteaux sont un régal de toute façon, se livrent leurs désirs avec des vermicelles de bonbons aux couleurs vives, des morceaux de biscuits et barres chocolatées écrasés. Arrose petits bonbons regardent très bien lorsqu'il est appliqué avec une main lourde sur tout le dessus des petits gâteaux, mais utiliser une plus grande prudence avec les plus grands morceaux de biscuits ou des bonbons. Saupoudrer moins de pièces vers le centre de la petit gâteau ou utiliser un demi-biscuit seul debout sur son bord dans le glaçage.
Thèmes saisonniers
Décorez avec des cannes de bonbons écrasés ou arrose rouge et vert en Décembre, les cœurs de bonbons en Février et les petits drapeaux de papier en Juillet. Frost le cupcakes avec les couleurs de votre équipe de football locale à l'automne et de l'utilisation des bonbons au maïs, décorations de toiles d'araignée et citrouilles de bonbons en Octobre. Si la vente de pâtisseries a lieu au printemps, aller avec un vert vif, noix de coco coloré saupoudré sur le glaçage et trois ou quatre fèves à la gelée. Dye coco en le secouant dans un sac en plastique avec quelques gouttes de colorant alimentaire.
Appel à une foule
Les stéréotypes de côté, fournissent petits gâteaux girly, avec des fleurs dans les tons roses canalisations lumineuses ainsi que des petits gâteaux machos avec des vermicelles de lard sur le dessus du glaçage au chocolat. Certaines personnes ont un goût plus austère et pourraient même préférer une légère couche de glaçage avec seulement une très légère poussière de paillettes de bonbons. Pour ceux qui ont des goûts plus vastes, utiliser une poche à douille à créer des tourbillons intéressants, rosettes ou des lignes géométriques avec des quantités généreuses de glaçage.
Donner un indice
Glaçage au chocolat est évident, mais si vous la saveur le glaçage ou le gâteau, décorer le dessus de laisser savoir à vos clients. Par exemple, si vous râpez le zeste d'orange ou de citron dans le glaçage, haut le gâteau avec un citron ou d'orange confite. De même, si le gâteau ou le givre a beurre d'arachide en elle, utiliser écrasés bonbons au beurre d'arachide de chocolat sur le dessus. Pour le glaçage aromatisée au café, haut le gâteau avec des grains de café confits, et pour les petits gâteaux épicés saupoudrer sur sucre à la cannelle