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Pouvez-vous cuisiner un petit gâteau avec remplissage à l'intérieur?

La plupart des petits gâteaux remplis utilisent des ingrédients qui dégradent lorsqu'ils sont exposés à la chaleur, comme la crème fouettée ou glaçage. Pour conserver ces obturations intacte, vous devez canaliser les dans un petit gâteau cuit et refroidi. Des garnitures sont plus stables, en revanche. Vous pouvez les placer dans la poêle ou de l'emballage avant de cuire et de produire des petits gâteaux remplis en utilisant moins d'étapes. Il est un moyen simple de faire un dessert impressionnant.

Style Frais

  • Fruits frais ou cuits ajoute un régal acidulé au centre de vos petits gâteaux. Choisissez des fruits relativement ferme, tels que les bananes ou les pommes. Hacher les fruits en petits morceaux, verser un peu de pâte à gâteau dans le fond de l'enveloppe, puis placez le fruit sur le dessus. Finir de remplir l'enveloppe de pâte et cuire au four comme d'habitude. Pour les fruits juteux comme des cerises ou des pêches, faire cuire les morceaux avec un peu de fécule de maïs et le sucre pour épaissir avant de les ajouter à votre gâteau. Comme un raccourci, vous pouvez même utiliser préparés dépôt de tarte.

Comment cerise sur le gâteau




  • Cookies et autres produits de boulangerie peuvent être une agréable surprise quand vous les trouvez dans le milieu de votre gâteau. Vous pouvez utiliser des cookies sandwich, des morceaux de fromage, les morsures de brownie, gingembre et bien d'autres douceurs. Assurez-vous de remplir la mi-cupcake wrapper de pâte avant d'ajouter le remplissage. Évitez de laisser les biscuits ou autres produits de boulangerie de toucher les côtés ou le fond de l'emballage, car cela pourrait causer à votre gâteau à se désagréger lorsque vous le retirez de la poêle.

Surprises Doux

  • Bonbons fait un petit gâteau doux encore mieux. Vous pouvez inclure de nombreux types différents dans le milieu de vos produits de boulangerie, mais chocolats tels que baisers ou de beurre d'arachide tasses travailler particulièrement bien. Guimauves au milieu de petits gâteaux au chocolat produisent un régal de s'more-like, alors que les caramels font pour un centre gluant. La plupart des bonbons sont relativement lourds, il est donc préférable de remplir l'emballage de petit gâteau la plupart du temps avec la pâte, puis placez-les bonbons sur le dessus. Comme les cuisiniers de pâte à frire, les bonbons enfonce jusqu'au milieu, ce qui rend le remplissage parfait.

Pudding a du punch

  • La plupart des petits gâteaux pudding obtiennent leur remplissage, après ils sont cuits, mais il est possible d'ajouter au lait à la pâte. Pour garder le remplissage stable, vous avez besoin de l'envelopper, cependant. "Cuire dans un petit gâteau" recommande spooning le pudding dans précuites de tarte miniature de taille pour tenir dans le milieu du gâteau. Verser une cuillère à soupe de pâte dans le fond de l'enveloppe, puis ajoutez un fond de tarte refroidi pleine de pudding. Ajouter une autre cuillère à soupe de pâte pour couvrir et faire cuire le gâteau selon votre recette. Ces friandises peuvent être un peu fragile, il est donc préférable de les laisser refroidir complètement avant de manger.

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