Boissons alcoolisées faites avec du lait

Le Russe Blanc semble avoir son origine dans les milieu des années 1960 comme une variation sur le marché russe âgée noir et a été popularisé par son apparition dans le film culte "The Big Lebowski". Cette boisson est traditionnellement fabriqué avec de la crème, mais de nombreuses versions appeler pour le lait entier à la place. Mélanger le lait, la vodka et liqueur de café et verser sur la glace. Si elle est faite avec du lait écrémé, ceci est un "Anna Kournikova." Essayez la vodka à la vanille comme une autre variation digne.

Un coup de poing de lait de cognac combine brandy, lait et sucre, plus une pincée de noix de muscade. Le résultat est adapté pour les fêtes ainsi que le brunch. Il est souvent confondu avec le Brandy Alexander, qui utilise la crème et la crème de cacao et omet le sucre. L'emblématique restaurant de Brennan Nouvelle-Orléans est donné de crédit pour perfectionner la recette classique pour un punch de lait de cognac. Vous pouvez aussi remplacer le bourbon pour un coup de poing de lait de bourbon. Similaire au poinçon de lait de brandy, le lait de poule se compose de brandy, rhum ou de bourbon avec l'ajout de lait, le sucre et battu Oeufs il est souvent garni avec une pincée de noix de muscade ou de cannelle. Lait de poule est synonyme de la saison des vacances d'hiver et est rarement servi à tout autre moment.

Boissons lactées chaudes sont généralement associées avec les mois d'hiver. Le Tom et Jerry - une poule rapport - était populaire dans les 19e et début du 20e siècle, mais sont tombés dans une relative obscurité par la suite. Tom et Jerry est un coup de poing de lait chaud mieux fait dans la quantité. Brandy et le rhum est combiné avec les blancs d'œufs épicés, sucre et lait chaud pour créer une boisson mousseuse. Dans ce cas, le lait est essentiel - la crème ou à moitié-moitié créerait une concoction qui serait entièrement trop riche. Le cocktail Jean Gabin est nommé d'après le célèbre acteur français des années 1930. Combinez le Calvados et rhum brun avec du lait chaud, puis ajouter le sirop d'érable et mélanger jusqu'à ce que le sirop est dissous. Guide de Difford dit "bat chocolat chaud comme un bonnet de nuit."

Recettes pour le cocktail connu comme lait de Tiger varient, mais généralement incorporent brandy, rhum, le lait, le sucre et la cannelle. La cannelle et le lait sont les ingrédients clés ici. Verser la combinaison sur de la glace. D'autres combinaisons simples de cocktails de lait qui peuvent aller par divers noms sont le rhum, liqueur de banane et lait-liqueur de chocolat ou de crème de cacao et de lait lait-et Chambord Crème irlandaise, liqueur de café et amaretto lait et produits.