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Conseils sur la commande du vin et des boissons dans un bar

Beaucoup de gens aiment le vin et les boissons commande dans un bar, mais ne sont pas sûr de ce genre pour obtenir ou même la façon de les commander. Il ya une large sélection de vins, de bières et d'autres types d'alcool au choix allant dans la saveur, l'année et le prix. Il peut être plus facile de décider comment et quoi commander si vous avez quelques conseils à l'avance.

Du vin

Il ya une grande sélection de vins tels que le Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio, Chianti et Pinot Noir, entre autres. Un bon départ est de savoir si vous préférez le vin blanc ou de vin rouge et si vous aimez le vin doux ou secs. Si vous prévoyez d'avoir de la nourriture avec le vin, garder à l'esprit que les vins blancs ont tendance à aller mieux avec le poisson et la volaille et des vins rouges sont un bon jumelage pour les steaks et viande de porc. Si vous commandez une bouteille, assurez-vous de regarder l'étiquette pour vous assurer qu'il est celui que vous avez commandé. Goûtez-le premier à vous assurer que vous êtes satisfait de la saveur, il est possible pour le vin de gâcher, et il est de coutume de goûter le vin avant de l'accepter. Si vous ne l'aimez pas, demander un autre verre ou une bouteille. Dans les établissements de fine cuisine, votre serveur ou le sommelier sont généralement bien instruits sur leur sélection de vin et se sentent libres de leur poser des questions ou leur permettre de recommander quelque chose pour vous si vous n'êtes pas sûr de quel vin choisir.

Bière




La meilleure façon de commander une bière au bar est en demandant par son nom de marque. Parce qu'il ya une telle sélection la plus large, juste commander une «bière légère» serait trop large d'une ordonnance. Soyez précis avec ce que vous voulez. Certains bars ont tant de types différents que les barmans peuvent être frustrés par les clients répétés demandant quel genre ils stock. Si vous envisagez de commander de la bière, il est utile de connaître quelques-unes des différences entre la lumière et la bière brune. Les bières légères peuvent varier en couleur du presque claire à une couleur ambrée. Ces bières ont tendance à être plus léger dans la saveur et la densité, et ont généralement une plus faible teneur en calories. Bières brunes ont une consistance plus épaisse et ont une saveur un peu plus amère. La teneur en alcool dans la bière peut également varier, allant typiquement de 3,5 à 7,5 pour cent et la bière foncée a généralement une teneur en alcool légèrement plus élevé.

Liquor

Lorsque vous commandez un verre dans un bar, il est généralement préférable d'attendre que le barman vous approche. Parfois, ils seront occupés et peuvent se fâcher si les clients commencent à siffler ou signe pour eux. Soyez patient si le barman est occupé. Aussi, lors de la commande liqueur, il est toujours préférable de commander une "étagère supérieure" liqueur par opposition à la «bien» liqueur. La liqueur de bien est ce que le barman utilise pour faire des boissons, sauf si une marque haut est demandé, et la liqueur de puits est généralement un alcool de qualité inférieure. Haut plateau d'alcool est généralement lisse, a une saveur plus riche et est plus cher parce que les impuretés de l'alcool ont été distillée sur eux. Supérieur liqueur de qualité peut aussi causer moins d'une gueule de bois. Si vous connaissez la marque que vous aimez, ordonner que l'alcool, sinon le barman va utiliser la liqueur de puits. Les barmans font parfois des boissons différemment. Si vous avez une façon particulière vous aimez une boisson faite, demander au barman de le faire pour vous.

Plus de conseils

Poser des questions. La plupart des barmans ont beaucoup d'informations sur ce qu'ils servent. Beaucoup seront connaître les différences entre les vins et peut recommander quelque chose que vous pourriez aimer. Ils devraient également être en mesure de vous dire des choses sur les bières qu'ils desservent. Un bon barman vous demandera si vous préférez une certaine marque de liqueur avant de vous faire une boisson et vous guidera dans la bonne direction si vous leur faites savoir ce que vous aimez.

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