Le logiciel de comptabilité pour les bars fonctionne en conjonction avec le matériel et les composants tels que les terminaux de cartes de crédit, les tiroirs-caisses, ordre tactile moniteurs et tout autre matériel utilisé pour faire fonctionner la barre informatique point de vente. Le logiciel conserve une trace de tous les articles, les prix, les produits, stocks et des ventes entré par les serveurs, les barmen et les gestionnaires. Beaucoup de débits de boissons succès reposent sur des systèmes de point de vente et logiciel de comptabilité pour un certain nombre de raisons.
Suivi des Produits
Une des principales caractéristiques du logiciel de comptabilité utilisé avec les systèmes de barre POS est la capacité de suivre les ventes et la popularité - ou son absence - des éléments spécifiques. Chaque fois qu'un serveur de cocktail ou touches de barman dans tout type de boisson mélangée, des boissons en bouteille, de l'alcool de mise à niveau - ainsi liqueur vs étagère supérieure - ou toute autre chose qui est vendu et servi au bar, le logiciel conserve une trace détaillée de celui-ci . En exécutant des rapports spécifiques de l'objet, les propriétaires et gestionnaires barres peuvent déterminer exactement quels articles sont les meilleurs et les pires vendeurs, ainsi que ce que les moments les périodes de pointe pour les ventes de certains éléments peuvent être.
Contrôle de l'inventaire
Logiciels de bar et de la comptabilité de restaurant sont également utilisés pour garder une trace de "arrière de la maison" et un inventaire. Les gérants de bar ont généralement un système qui répertorie les montants au pair des actions requises pour chaque type d'alcool ou de boissons servi. Le nombre de portions par bouteille de liqueur, cas de bouteilles de bière ou fût de bière détermine la marge de vente d'alcool de profit. La plupart des établissements entrer ces chiffres dans leurs systèmes de point de vente et que les progrès de vente le logiciel calcule la quantité de produit utilisé, vendu, restant et nécessaire pour rencontrer les pars prédéfinis.
Contrôle de Vol
Utilisation de logiciel de comptabilité de la barre POS comme méthode de contrôle des stocks est également l'un des moyens les plus efficaces pour prévenir le vol des employés, ou tout au moins localiser la source de celui-ci. Moins de barmen honnêtes puissent sortir avec une quantité considérable de vol lorsque autorisé à accéder à deux ressources les plus précieuses d'un établissement: l'alcool et le tiroir-caisse. Logiciel de comptabilité POS peut être un drapeau rouge pour les propriétaires de bars pour enquêter sur le vol potentiel derrière le bar, comme de ne pas sonner des boissons et d'empocher les paiements de l'onglet. Lorsque l'inventaire ne correspond pas à des rapports avec POS, les propriétaires de bar peuvent être sur le qui-vive pour les barmans voler. Et puisque tous les employés doivent se connecter au système d'encaissement pour exercer leurs fonctions, vous pouvez exécuter des rapports supplémentaires à voir quand et par qui certains articles ont été sonnées place.
Réduction des déchets
Le logiciel de comptabilité pour les bars peut être programmé pour aider à déterminer la quantité d'alcool gaspillé un établissement passe par, le montant de la perte de profit par les déchets et qui gaspille l'alcool. De nombreux bars incorporent quelques clés de leur système de commande qui suivent déchets. Chaque fois qu'une boisson est retourné par un client, renversé, par inadvertance, ou donnés, le barman doit saisir en même manière appropriée si le paiement ne se fait pas. Si vos rapports montrent qu'une partie de vos déchets est due à des rapports de pair et écarts d'inventaire de la liqueur et le vol est pas évident, cela peut indiquer que les barmans sont "sur-versant." Logiciel de comptabilité pour les bars peut finalement aider à déterminer si les barmen doivent être recyclés.
Argent comptant, crédit et Astuce rapports
Depuis les barmen et les serveurs utilisent le système d'encaissement de téléphoner à la vente, accepter les paiements, exécutez les cartes de crédit et de saisir les montants pointe, le logiciel de comptabilité assure également le suivi de l'ensemble des opérations de trésorerie et de crédit et des procédures. Propriétaires et gestionnaires bar tenu des rapports qui montrent exactement combien de transactions ont été effectuées en espèces, selon le type de carte de crédit - tels que Visa, MasterCard ou Discover - et combien a été fait dans des conseils par chaque serveur individuel ou barman.