Les 10 meilleurs moulins à café

Moulin à meule coniques sont considérées comme le meilleur choix du moulin à café globale parce que, contrairement moulins à lame qui coupent plusieurs reprises haricots à la taille, un broyeur bavure utilise une meule en forme de cône pour écraser les grains contre une surface statique. Cela rend pour une mouture plus uniforme. Selon divers rapports de consommation et avis de Moulins à café Avis (un groupe de toxicomanes de café qui analysent des examens indépendants de sources, y compris l'auto-décrit "Cooks Illustrated" magazine, CoffeeGeek.com et Whole Latte Love), les broyeurs de bavures coniques meilleurs inclus l'Capresso Infinity 560, l'Rancilio Rocky, le Baratza Virtuoso et Breville BCG450XL.

Bien qu'ils ne reçoivent pas les mêmes critiques élogieuses que leurs homologues coniques de bavures font, moulin à meule surpassent encore moulins à lames, en particulier quand il vient à la réalisation de la mouture fine nécessaire pour expresso. Évalué à plus de 500 $, le Mazzarò Mini a un pedigree italien et est classé très haut parmi les amateurs de home-brew et propriétaires de bars de café aussi bien. Cinquante-quatre examinateurs sur CoffeeGeek.com donné la Mini une note moyenne de 9,3 sur 10. Pour moins de la moitié du coût - environ 200 $ - la Ligne KitchenAid Pro Burr Grinder obtient des critiques dithyrambiques, selon avis Moulins à café, qui note que 70 pour cent des propriétaires sondés a donné le moulin à 5 sur 5 étoiles.

Meuleuses lame sont considérés comme un choix budget chaleureux, bien que beaucoup de geeks de café font la moue à eux. En effet, broyeurs lame tranche haricots, qui se traduit par des morcellements irréguliers de taille et donc, une infusion inférieure. Ces broyeurs obtenir les pouces vers le haut quand il vient à moudre des grains pour les cafetières goutte à goutte et les presses françaises. Ils sont un choix de budget-friendly rapport Burr moulins, et une meilleure option que d'utiliser café pré-sol. Le Krups rapide tactile 203, DeLonghi DCG39 moulins à café et M. café Moulin à café électrique avec système de nettoyage de ménage Chambre chaque rang constamment élevé dans cette catégorie, selon Moulins à café avis.

Meuleuses d'usine Manuel pulvérisent grains de café en une fine poudre qui est parfait pour brasser une tasse de café turc épaisse, ou une mouture grossière qui convient pour une presse française. Le moulin manuel Zassenhaus est très prisée par Cafetières Review, un site indépendant dédié à fournir aux consommateurs des informations sur plus de 30 marques de machines à café, des broyeurs et des accessoires. Ces usines allemandes conçu ont été fabriqués par Zassenhaus depuis 1867 et utiliser le moulin à café conique racoleuse.