L'agriculture, comme toute activité économique concurrentielle, des avantages de la diversification et le changement afin de demeurer rentable et pertinente aux nouvelles conditions économiques. Heureusement, les terres agricoles fournit un certain nombre de possibilités de nouvelles activités économiques et des pratiques novatrices pour accroître et diversifier la production et les profits, de nombreux offre des avantages sociaux et environnementaux. Avec un peu de temps et d'imagination, une ferme peut être l'endroit idéal pour mettre en œuvre de nouvelles idées.
Produits à valeur ajoutée et transformation à la ferme
La production agricole, les céréales et les fruits et légumes aux produits laitiers, est souvent vendu aux fabricants qui transforment ces produits dans d'autres produits et articles spécialisés. Ce procédé de fabrication ajoute de la valeur aux matières premières qui composent les éléments finis, ce qui signifie que les produits finis sont vendus à un prix plus élevé que les produits agricoles achetés par le fabricant. Des agriculteurs innovateurs, cependant, peuvent capturer cette valeur ajoutée par la mise en œuvre des processus de transformation à la ferme. La fabrication du fromage plutôt que de vendre le lait cru, le séchage des fruits pour être vendu comme une spécialité, ou la fabrication de produits simples comme le cidre, les bonbons ou confitures à vendre ajoute de la valeur à la production agricole et peut accroître les revenus de la ferme.
Agriculture bio
L'un des marchés les plus dynamiques dans l'industrie alimentaire, des produits et des produits alimentaires biologiques sont vendus à des prix élevés dans la plupart des domaines. Les pratiques de l'agriculture biologique nécessitent plusieurs changements issus de l'agriculture conventionnelle, mais de nombreux agriculteurs constatent que le prix et la demande pour les produits biologiques font ces changements intéressant. En outre, l'agriculture biologique, qui ne pas utiliser engrais et pesticides chimiques, a un impact environnemental beaucoup plus faible que l'agriculture conventionnelle et peut même avoir des avantages pour la santé pour les agriculteurs qui ne sont plus exposés à des produits chimiques potentiellement dangereux.
Permaculture
La pratique de la permaculture se réfère à une approche systématique de la durabilité de l'environnement dans l'agriculture. Ajusté pour les conditions dans chacun des domaines où elle est mise en œuvre, la permaculture implique la rotation des cultures de conception, les systèmes d'irrigation et des méthodes de construction pour adapter à l'environnement local. Au-delà de son impact environnemental, cependant, la permaculture réduit aussi considérablement le besoin d'intrants externes coûteux comme les engrais, l'eau et les pesticides. La rotation des cultures assurer la fertilité des sols, la gestion des eaux pluviales et les systèmes d'irrigation sont conçus pour maximiser l'utilité de l'eau et les espèces insectifuges naturels comme l'ail sont plantés dans tout le champ pour éliminer le besoin de pesticides. Une ferme permaculture bien gérée peut être très productif et de réduire les dépenses au minimum pour maximiser les profits.
Loisir et Agro-tourisme
Si une ferme met en œuvre des plans intéressants, comme l'agriculture biologique, transformation à la ferme ou de la permaculture, il peut aussi devenir une destination de loisirs ou PÉDAGOGIQUE. Des activités comme la cueillette des fruits, des leçons de fabrication de fromage, le camping ou le tourisme d'aventure peuvent attirer un bon nombre de clients payants. Ces visiteurs peuvent contribuer leur travail aux activités de la ferme, acheter des produits et de fournir une source supplémentaire de revenus pour les services touristiques comme le camping et l'instruction. Beaucoup de fermes, en particulier ceux à proximité des principales zones urbaines, tirent d'importants revenus de ces services, tandis que ne pas interrompre la production agricole.