Les étudiants peuvent choisir de gagner soit un diplôme de deux ans associé ou un diplôme de baccalauréat de quatre ans dans un collège ou une université qui offre des programmes agricoles. Programmes d'études supérieures sont aussi très populaires. Les élèves se connaissent dans divers domaines de l'agriculture, y compris les règles de sécurité, les pesticides et le contrôle des maladies, et les conditions qui sont nécessaires pour la production agricole. Animaux et les producteurs laitiers reçoivent une éducation en science vétérinaire et les produits laitiers ou la production de bétail.
De nombreux collèges offrent des programmes d'agriculture avec des concentrations dans les différents domaines de l'agriculture. Les agriculteurs peuvent choisir de se spécialiser dans les fruits et les cultures, sciences animales, la science laitière ou de l'aquaculture, qui est autrement connu comme la pisciculture ou d'écloserie. Il ya aussi des programmes de diplôme qui sont conçus pour préparer les étudiants à la gestion de la ferme ou de l'économie de l'agriculture et des affaires. Degrés de l'agriculture dans l'entreprise sont des programmes complets qui peuvent fournir aux agriculteurs des connaissances dans divers domaines de l'agriculture, ainsi que la gestion de l'entreprise.
Cours qu'un étudiant de l'agriculture prendra dépendra en définitive de son domaine d'étude. Les étudiants seront généralement en apprendre davantage sur la science du sol et des conditions de croissance, la science des mauvaises herbes, la nutrition des plantes, et le contrôle des pesticides. Cours de l'élevage, de la science vétérinaire, la science animale, et l'alimentation sont aussi généralement disponibles, surtout pour les étudiants qui ont l'intention de se concentrer sur le bétail ou l'élevage laitier. Les étudiants seront également prendre des cours impliquant des opérations agricoles, tels que l'entretien des installations, la sécurité de l'agriculture, et de l'électricité, les contrôles et les capteurs.
Les étudiants qui envisagent de lancer leur propre ferme doivent être bien versé dans les affaires et le marketing. La plupart des diplômes agricoles offrent des cours qui permettent aux élèves avec ces compétences. Coursework inclut généralement la gestion agricole de l'entreprise, la gestion des machines agricoles, agro-industrie et de tenue des dossiers financiers. Les étudiants auront également généralement cours dans les aliments et la commercialisation du bétail, qui leur fourniront les connaissances dont ils ont besoin pour promouvoir et vendre leurs produits. Mise au point en économie de l'agriculture et des entreprises est l'une des meilleures façons d'apprendre le plus sur les aspects commerciaux de l'agriculture.