En conserve ou surgelés, dans un sirop léger ou lourd, œuvres d'ananas écrasées dans les desserts cuits et crus de toutes sortes. Parce que l'ananas cru contient une enzyme appelée la bromélaïne qui décompose la protéine, ananas congelés ne fonctionnera pas dans les desserts impliquant la gélatine, sauf si vous faites cuire Prénom ananas en conserve a déjà été cuit pendant le traitement de sorte qu'il fonctionne très bien. Bien purger ananas broyés avant de l'utiliser dans des recettes de desserts et de sauver le jus pour un smoothie ou pour boire un peu d'eau de soude.
Ingrédients pour tous les desserts
Parce conserves d'ananas broyés est unidimensionnel et très doux, il goûte réellement mieux lorsque vous ajoutez d'autres ingrédients pour des couches de saveur. Peu importe ce que vous faites le dessert, ajouter une cuillère à café ou deux de citron ou de le zeste d'orange ou de jus, de gingembre frais émincé, des morceaux de gingembre confit, une touche de vanille, le rhum ou le lait de coco. Pour plus de saveur et de texture croustillante, ajouter grillé, noix de coco râpée ou grillé, noix de pécan ou les noix hachées.
Les garnitures et sauces
Ananas broyés, avec ajouts savoureux, fonctionne directement à partir de la boîte lorsque vous napper les tranches de gâteau de livre, de la crème glacée ou des fruits frais, tels que des tranches de bananes, mangues, oranges ou des fraises. Haut le mélange avec une cuillère à café de sucre brun ou du miel pour chaque portion et ajouter une feuille de menthe fraîche pour la couleur. Faire une sauce dessert en agitant ananas broyés à du yogourt nature ou à la vanille de verser sur le gâteau ou fruits.
Non cuits Desserts
Avec un paquet de boudoirs ou gingembre acheté en magasin cookies, vous pouvez assembler un ananas peu écrasé, superposition de crème fouettée, ananas broyés, les biscuits et la crème dans un bol en verre et laisser au réfrigérateur pendant quelques heures - le dessert semble aussi bon que ça goûte. Ou en tant que producteur de produits d'ananas Dole recommande sur son site, faire une glace au gingembre tarte à la crème d'amande en mélangeant ananas broyés avec de la glace ramollie et en le plaçant dans un gingersnap ou croûte de biscuits graham, puis le congeler pour une heure ou deux avant de servir.
Tartes, chips et gâteaux
Assurez-ananas chips et tartes avec une combinaison d'ananas broyés et de morceaux d'ananas infuser soit le dessert avec des saveurs d'ananas. Vous pouvez également recharger une tarte avec la même garniture de miettes que vous souhaitez utiliser sur un croustillant, avec la même farine de pièces, le beurre, la farine d'avoine et la cassonade. Ananas broyés fonctionne bien dans les gâteaux trop, ajouter environ 1/2 tasse à une recette de gâteau aux carottes ou faire un gâteau d'ananas à l'envers en utilisant ananas broyés avec ou sans les tranches d'ananas et des morceaux.