Pouvez-vous givrer un gâteau au fromage craqué?

Crème fouettée

• Frost le dessus de votre gâteau au fromage craqué avec une crème fouettée légèrement sucrée pour un plus de lumière pour le dessert. Expérimentez avec aromatiser la crème de jouer hors la saveur du gâteau au fromage. Si vous avez fait un dessert simple, vous pourriez faire une crème fouettée épicée ou ajouter une touche d'extrait de jus de fruits ou à la crème. Pour un gâteau au fromage au chocolat, crème fouettée essayer le thé noir ou vert, faite par trempage sachets de thé dans la moitié de la crème à fouetter, le refroidissement du liquide, puis fouetter avec la moitié restante réfrigérés.

  

Ganache

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  Ganache est un riche glaçage au chocolat produit en versant la crème bouillante sur le chocolat et lourde remuant jusqu'à consistance lisse. Une fois le mélange de chocolat refroidit, selon le rapport de la crème au chocolat que vous utilisez, il peut être versé ou se répandre comme glaçage. Couvrir un gâteau au fromage avec doux-amer, mi-sucré, le lait ou ganache au chocolat blanc pour un glaçage riche qui va couler dans les fissures, la création d'un haut parfaitement lisse. Flavor la ganache avec des extraits ou des épices, si désiré.

  

Sour Cream Topping

• Un gâteau au fromage classique appelle à une garniture de crème sure propagation traditionnel comme le glaçage sur le dessus du dessert. La garniture est un mélange de crème sure, le sucre en poudre et la vanille. Étendre le mélange sur toute la surface du gâteau pour cacher les fissures et ajouter une morsure aigre qui équilibre la douceur du gâteau au fromage. La garniture fonctionne bien avec une variété de saveurs de gâteau au fromage, de la plaine à chocolat citrouille, et également des paires bien avec les fruits.

  

Fruit

• Si l'ajout d'un glaçage semble trop riche pour votre gâteau au fromage, couvrir les fissures avec des fruits pour un goût léger et équilibrant. Faire une épaisse sauce légèrement sucrée avec vos baies préférées à verser sur le dessus. Alternativement, les tranches de couche de fruits ou bien emballer baies sur toute la partie supérieure du gâteau au fromage pour créer un glaçage de fruits. Une fois aménagée, brosse abricotage sur les fruits pour le garder frais et lumineux pour servir.