La richesse naturelle et légère saveur de crème sure, lorsqu'il est utilisé comme une base pour de la crème glacée maison, propose une tournure inhabituelle sur un dessert familier. Recettes pourraient appeler la crème sure à être combinés avec la crème, la moitié-moitié, lait ou du yogourt pour faire une base simple de crème glacée que vous pouvez améliorer avec des arômes de votre choix. Un peu de sucre, la vanille et le jus de citron rehausser les saveurs du mélange. Blitz tous ensemble avec des fruits frais, chocolat râpé, sauce au chocolat en pot, émietté ou des friandises hachées, du miel ou du sirop d'érable, du beurre d'arachide ou de toute combinaison d'ingrédients supplémentaires que vous désirez. Un fabricant de crème glacée est utile, mais pas indispensable. Si vous ne l'avez pas, transférer le mélange mélangé à un récipient peu profond, le mettre dans le congélateur et l'écraser avec une fourchette ou d'un fouet toutes les 30 minutes afin de briser les cristaux de glace comme ils forment.