Pouvez-vous stocker l'avocat à côté d'un oignon?

Essayez cette astuce

• Vous pouvez utiliser les oignons de garder les avocats à moitié mangés frais. Cela peut même préserver les avocats de mieux que les arrosant avec le jus de citron, de les stocker dans une pellicule de plastique ou sortant de la graine à l'intérieur. Remplir un récipient en plastique avec l'avocat et plusieurs morceaux d'oignons. Vous pouvez stocker comme ça pendant plusieurs jours. L'odeur de l'oignon ne doit pas pénétrer dans la peau épaisse de l'avocat, mais si vous êtes sensible aux oignons, utiliser une variété plus doux tels que l'oignon rouge.

En mûrissant

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  Jusqu'à avocats mûrissent, il est préférable de les stocker à l'extérieur du réfrigérateur dans un endroit frais et sec. Ceci est également le meilleur endroit de stockage pour les oignons. Vous pouvez dire quand un avocat est venu si elle cède à une légère pression. si vous voulez ralentir temporairement le processus de maturation - par exemple, si vous savez que vous allez faire du guacamole pour un parti à venir - lieu un avocat underripe dans le réfrigérateur et enlever un jour ou deux avant de l'utiliser.

De geler ou de ne pas geler

• Vous pouvez également congeler les avocats et les oignons ensemble. Il existe une variété de méthodes pour la congélation des avocats, y compris écraser la chair avec une giclée de jus de citron et le gel l'avocat général. Pour congeler un oignon, hachez-le et placez les morceaux dans un récipient hermétique. Chaque fois que vous gelez les légumes crus, les dégeler lentement dans le réfrigérateur et, idéalement, de les utiliser dans un plat cuisiné qui peut cacher toute texture moins-que-parfait. Congeler des légumes dans des récipients individuels de taille de sorte que vous pouvez les décongeler au besoin.

Éviter oignon Odeurs

• Les avocats et les oignons font de bons colocataires - mais si vous voulez vous assurer que ce que vous sentez sur les séjours d'oignon sur l'oignon, tout simplement emballer de manière plus approfondie. Enrouler un oignon demi-utilisé dans une pellicule plastique avant de le placer dans un récipient hermétique, enveloppement double ou triple l'oignon ou utiliser plusieurs sacs de congélation.