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Desserts qui vont bien avec gros de lait

Stout lait n'a pas l'arrière-goût amer trouvé dans beaucoup de bières robustes, ce qui en fait une boisson polyvalent pour le jumelage avec les desserts. La bière Stout est un fort, infusion sombre. Stout lait, aussi connu comme gros doux, contient du lactose pour sucrer la bière. Cette torsion douce aide de la bière se marient bien avec de nombreux desserts. Cependant, comme toutes les bières, stout de lait a un goût différent d'une étiquette à. Chaque marque est unique et parfois vous devez simplement essayer la bière et le dessert ensemble spécifique de savoir si elles se mélangent bien.

Know Your Stout

  • La clé de jumelage gros de lait avec un dessert est de connaître les saveurs qui composent la bière. Faisant écho à ces saveurs dans le dessert signifie généralement la bière et le dessert sera bien jumeler. Par exemple, si la bière a des nuances de chocolat, un dessert au chocolat est susceptible de mélanger favorablement avec elle. Vous pouvez également essayer de compléter les saveurs trouvés dans la bière. Une stout lait avec caramel et café saveurs tend à bien jumeler avec quelles que soient paires avec ces deux saveurs, comme le caramel.

Toujours du temps pour gâteau




  • Gâteau feuille ou petit gâteau, de nombreux gâteaux paire parfaitement avec stout lait. Smear gâteau à la vanille au caramel et aux noix de pécan glaçage pour un dessert sucré qui permet de faire ressortir toute la saveur de caramel dans la bière. Couvrir cupcakes au chocolat noir avec du blanc glaçage au chocolat et servir avec stout de lait pour un festin riche. Associez la bière avec un café cheesecake chocolat à puce pour un dessert riche avec une saveur douce. Glacer un coffeecake de caramel avec glaçage à la vanille pour un dessert extra-douce.

Essayez un Pie

  • Servir stout lait avec une tarte salée pour un dessert de remplissage avec une saveur classique. Pimenter une tarte aux pommes avec un soupçon de cannelle pour un festin doux qui se marie bien avec les stouts à base de caramel et de l'avoine. Haut une tarte aux noix de pécan noix de pécan sucre-cannelle et servir avec toute stout lait pour un dessert terreuse. Associez la bière avec une framboise nature ou la tarte aux mûres pour un simple, mais satisfaisant, dessert. Servir la bière avec la viande hachée tarte, qui est un mélange épicé de fruits coupés en petits dés, pour un dessert qui détient sa propre contre la saveur de stout forte.

Silky Does It

  • Pudding, mousse et crème fournissent un régal soyeuse entre deux gorgées de bon gros de lait. Caramel, chocolat et vanille puddings fonctionne bien avec quelle grosse base de lait. Lait Garnir la mousse au chocolat avec des boucles de chocolat noir pour un dessert riche qui fait ressortir des nuances de chocolat à la bière. Servir stout lait et cr # 232-moi brûlée, ce qui est une crème anglaise à la vanille avec un oeuf dessus caramélisé, pour un doux, sophistiqué.

Vous crie pour la crème glacée

  • Tenez-vous avec les saveurs relativement simples lors du jumelage de la crème glacée avec stout lait. Les saveurs de crème glacée plus complexes, tels que Banana Split sundae, sont si savoureux qu'ils commencent à submerger la bière. Servir le stout à la vanille, du café ou de la crème glacée au beurre de noix de pécan pour un modeste, mais riche, dessert. Associez la bière avec du chocolat, moka, double chocolat ou la crème glacée de brownie au chocolat pour un festin doux péché qui complète la saveur robuste au lieu de rivaliser avec elle.

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