Alimentation de la réception est souvent l'une des plus grandes dépenses d'un mariage. Vous pouvez garder les coûts bas en allant avec un buffet- faire votre propre nourriture est une autre façon de le garder sous budget. Invités au mariage ne nécessitent pas de nourriture à être coûteux ou fancy- ils veulent juste d'être savoureux.
Potato BarAvoir un bar de pommes de terre à la noce. Vous pouvez le faire au four ou en purée, selon votre préférence. Mettez les pommes de terre en purée dans des verres à martini pour le rendre plus élégant et amusant. Les pommes de terre cuites peuvent être enveloppés dans une feuille ou tout simplement disposés sur un plateau dans leur peau. Donnez-lui beaucoup de garnitures que les clients peuvent mettre sur eux-mêmes: le beurre, le fromage râpé, la crème sure, de ciboulette, les oignons verts, lardons et les assaisonnements.
Pasta BarPasta est un autre aliment peu coûteux. Avoir de grands bols de plusieurs types de pâtes à partir de laquelle choisir. Spaghetti avec boulettes de viande est un favori avec la plupart des personnes- fournissent également une variété sans viande pour les clients qui peuvent être végétarien. Ziti cuit, macaroni et fromage ou lasagnes sont aussi éternels favoris. Choisissez un plat de pâtes avec une sauce pesto vert pour la table plus coloré. Vous pouvez également fournir une salade de macaroni froide pour ceux qui veulent une version allégée de pâtes.
Dessert RéceptionSi votre mariage est après 19 heures, vous pouvez sortir sans servir un repas, en supposant que tout le monde a mangé avant de venir au mariage. Au lieu de dîner, de fournir une réception dessert. Mettre en place des tables avec des petits gâteaux, des bonbons, des biscuits et brownies. Mettre en place une station où les clients peuvent faire des coupes de crème glacée avec sauce au chocolat, les noix, les bananes, les fraises et autres garnitures. Enregistrer couper votre gâteau de mariage pour le pack final le morceau de gâteau de chaque personne dans une petite boîte à la maison, car ils ont probablement mangé à leur faim de dessert déjà.
BarbecueUne cuisine au barbecue est bon marché et agréable pour un mariage informel. Approvisionnent la plupart des grands restaurants pour grande crowds- vous venez pouvez transférer la nourriture à partir des conteneurs à emporter dans un plat en verre ou en métal. Porc effiloché, les côtes, poulet barbecue et fèves au lard disposées sur la table du buffet est parfait pour une réception de mariage en plein air ou de l'Ouest sur le thème. Si vous rencontrez la réception à la maison de quelqu'un, vous pouvez cuisiner vous-même. Hamburgers, hot-dogs, salade de chou et salade de pommes sont faciles et peu coûteux.