Stratégies sur la façon de créer un beau paysage végétal

Beaucoup de verts comestibles ont une couleur verte uniforme, mais choisissent des variétés plus colorés pour embellir un paysage comestible. Radicchio annuel (Cicchorium intybus) a frappant magenta feuillage veiné de blanc, par exemple. «Trout Retour" la laitue (Lactuca sativa "Trout Retour"), un autre annuelle, a des feuilles vert moucheté avec une couleur rouge vin qui ajoute beaucoup d'intérêt visuel à l'paysager par rapport aux variétés vertes standard. "Dark Opal" basilic (Ocimum basilicum) est une plante herbacée annuelle savoureux mauve à feuilles pour la palette du designer.

Au-delà des variétés végétales standard, les catalogues de semences offrent une immense sélection de variétés les plus intrigants. Par exemple, "romanesco" brocoli (Brassica olearcea "romanesco") a fleurons dans une spirale motif fractal inhabituelle et une couleur vert lime qui rend le brocoli annuelles régulières semblent tout à fait simple. Annuel pastèque "Moon and Stars» («Moon and Stars» de Citrillus) a foncé, chair vert violacé couvert avec de petites taches jaunes et l'occasionnel orbe orange qui sont la source d'inspiration pour son nom merveilleux.

Alors que de nombreux légumes ont une beauté à couper le souffle de l'étape de germination à la récolte, d'autres passent par des stades de croissance difficiles. Par exemple, la tomate (Solanum lycopersicum) ont peu d'intérêt visuel à l'exception de leurs fruits mûrs et souffrent souvent de maladies fongiques qui rend le feuillage mi-chemin inesthétique inférieure à travers la saison de croissance. Ils sont les mieux comme toile de fond vert avec rangé à la recherche, de légumes moyennes au premier plan, tels que les poivrons (Capsicum annuum) et l'aubergine (Solanum melongena), qui devraient tous être traités comme des annuelles pour le meilleur rendement. De cette façon, les parties les moins attrayantes des plants de tomates sont cachés et les fruits magnifiques sont visibles dans la moitié supérieure des plantes comme ils mûrissent.

Intercaler fleurs annuelles avec des légumes pour donner long de la saison couleur et ancrer la composition esthétique. La beauté de beaucoup de légumes est assez éphémère, tandis que les fleurs annuelles fleurissent à plusieurs reprises et également attirer les insectes pollinisateurs et qui font des potagers sain et plus productif bénéfiques. Plantez des fleurs de saison fraîche annuels, comme le pois de senteur (Lathyrus odoratus), avec des légumes qui aiment météorologiques similaires - feuilles de salade et légumes les plus croquante. Lorsque le sol se réchauffe au printemps, fleurs d'été, deux comme le souci français (Tagetes patula), avec des légumes aiment la chaleur - quoi que ce soit dans la tomate ou au squash (Curcurbita spp.) Famille.