Graines de pois qui germent vs pois secs

Mangez vos petits pois et les planter trop

• Pois secs utilisés pour la germination ou de manger poussent sur la vigne jusqu'à ce qu'ils arrivent à maturité et sécher naturellement. Une fois sec, les pois sont restés en sommeil jusqu'à ce que vous plante, ou les faire cuire. Lorsque vous plantez des graines de pois, de l'humidité dans le sol stimule la germination et les graines germent. Si vous faites cuire le pois à ce stade, il devient doux et comestible. Une fois cuit, cependant, le pois ne sera jamais germer. Vous pouvez planter des pois secs du marché tant qu'ils ne sont pas chauffés, cuits ou modifié autrement.

Avant de planter dans le jardin

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  Si vous achetez vos semences auprès d'un fournisseur de semences, ils devraient germer aussi longtemps que vous suivez le bon plantation et des protocoles de développement des semis précoces. Si vous êtes ensemencement des pois secs de la vrac au magasin d'épicerie cependant, il est une bonne idée de tester quelques-uns pour la germination avant que vous investissez beaucoup de temps de planter le jardin. Une fois récoltées, vous pouvez garder les graines de pois pendant trois ans avant la plantation. Après trois ans, le taux de germination descendent.

Comment tester les pois secs pour la germination.

• Placez les graines de pois de test sur une serviette en papier humide environ 1 pouce d'intervalle. Disposez une deuxième serviette de papier humide sur le dessus des graines, puis glisser le tout dans un sac de plastique étanche à l'air. Gardez les petits pois entre 60 et 75 degrés Fahrenheit. Vérifiez les pois tous les quelques jours pour vérifier les nouvelles pousses. Pois germent dans les neuf jours entre 60 et 75 F.

Prétraité vs graines de pois bio

• Les fournisseurs de semences prétraitées vendent des graines de pois pour la plantation. Les graines, traitées avec un fongicide, résistent à des maladies comme le mouillage-semis et la pourriture. Avec de plus en plus conscience de bio, vous pouvez trouver des semences non traitées. Plantation traitée ou des semences non traitées dépend de vos préférences, assurez-vous de ne jamais utiliser les semences destinées à la plantation comme nourriture pour éviter tout risque d'ingestion de prétraitements de semences.

La récolte des pois secs pour la replantation et Enregistrement

• La récolte des pois pour la replantation et pour utilisation comme les pois secs comestibles exige le même processus. Attendez jusqu'à ce que les gousses commencent sécher sur la plante. Cosses de petits pois passent du vert au brun comme ils sèches et matures. Agiter une gousse. Vous devriez entendre les petits pois de séchage cliquetis à l'intérieur. Couper les gousses de séchage de l'usine, puis étalez-les à sécher sur une table ou un écran.

Séchage et Stockage Peas

• Laissez les gousses sèches pendant deux semaines après la récolte puis Décortiquer les pois secs et jetez les gousses. Maintenant, vous pouvez stocker les pois secs pour manger ou de replantation. Si vous voulez replanter les pois secs, les conserver dans le réfrigérateur entre 32 et 40 F dans un bocal hermétique ou un conteneur. Si vous prévoyez de les stocker à des fins culinaires, garder les petits pois dans un bocal avec un couvercle hermétique sur le plateau dans le garde-manger.