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Que dois-je commencer un aliment entreprise à domicile?

Bien que de se lancer dans l'industrie alimentaire peut être plus simple que d'ouvrir votre propre restaurant, il implique plus de la fabrication et la vente de nourriture. Il ya des exigences pour faire de votre entreprise à la fois légal et sûr à vos clients. Une fois que vous les avez remplies, vous pouvez exécuter une petite entreprise alimentaire dans le confort de la maison.

Business plan

  • Mis à part le plaisir de cuisiner, d'autres aspects importants de votre entreprise alimentaire qui comprennent vos clients seront et combien d'employés vous aurez besoin. Votre plan d'affaires n'a pas besoin d'être compliqué --- un paragraphe écrit est plein, selon Scott Gerber, le fondateur de Gerber Enterprises, une entreprise qui aide les entrepreneurs à démarrer leurs entreprises. Écrivez ce que votre entreprise alimentaire fournira, comment, pourquoi il est différent de ses concurrents », qui sont vos clients seront et comment vous allez les trouver, et comment votre entreprise va faire de l'argent. Vos clients seront probablement dans votre état, depuis la Food and Drug Administration des États-Unis ne permet pas aux entreprises de vendre des aliments à travers les lignes de l'État quand il est préparé dans une cuisine de la maison.

Responsabilité Protection




  • Achetez une assurance responsabilité civile pour couvrir les coûts résultant de poursuites éventuelles. Non seulement une assurance responsabilité civile peut vous protéger si un client réclame votre nourriture rendait malade, il vous protège également si un employé ou livreur prétend qu'elle a été blessé sur votre propriété. Contactez insurrs dans votre région pour savoir ce que l'assurance qu'ils offrent pour les entreprises alimentaires à domicile. Comparez les termes et acheter l'assurance qui convient le mieux à vos besoins. Vous pouvez toujours ajuster votre plan d'assurance plus tard.

Matériel de Cuisine

  • Les fournitures dont vous avez besoin pour gérer efficacement votre entreprise dépendra du type de nourriture que vous envisagez de faire, combien d'employés vous aurez et comment vous allez livrer la nourriture. Par exemple, si vous faites seulement des gâteaux, vous avez besoin d'outils et ingrédients que la pâtisserie. Pourtant, si vous et trois employés partagez la cuisine, vous devrez multiples de chaque outil. Aussi, pensez à l'emballage pour vos produits finis --- non seulement boîtes et des sacs attrayants, mais aussi des dispositifs de refroidissement ou de chauffage si vous prévoyez de faire des livraisons. Acheter en gros à bénéficier d'une réduction et d'éviter les taxes de vente, qui vous facturer vos clients.

Cuisine

  • Peu importe où vous vivez, la loi exige que votre Pass cuisine inspections de code de la santé si vous vendent de la nourriture au public. Certaines lois interdisent les entrepreneurs de vendre des aliments préparés à la maison. Si cela est le cas pour vous, trouver une cuisine incubateur à proximité de votre domicile. Une cuisine de l'incubateur est une cuisine commerciale ouverte aux personnes qui veulent lancer leurs propres entreprises petites alimentaires. Pour un dépôt de quelques centaines de dollars et un petit supplément par heure, vous pouvez utiliser la cuisine pour préparer des aliments légalement pour votre entreprise.

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