Le poisson est l'un des nombreux aliments qui peuvent faire une forte odeur puante pendant la cuisson que beaucoup de gens ne peuvent pas supporter. Il partage cette distinction avec du curry, plusieurs fromages, comme le camembert et le chou-fleur. L'odeur de poisson peut persister dans une cuisine et même dominer une petite maison pendant des heures après la cuisson. Toutefois, cela ne doit pas se produire. Il existe plusieurs astuces pour absorber l'odeur du poisson pendant et après la cuisson.
Obtenir les odeurs de la cuisine
Vous pouvez commencer à se débarrasser de l'odeur tandis que le poisson est dans le four. Une façon consiste à infuser le thé comme vous le feriez normalement. Soyez très forte. Placez le thé près du four et laisser les sachets de thé raide. Le thé va absorber l'odeur de poisson dans l'air comme le poisson cuit. Jetez le thé après la cuisson est terminée. Une autre option consiste à placer un bol de vinaigre sur la cuisinière. Il fonctionne de la même comme le thé pour éliminer les odeurs de poisson.
Obtenir odeurs sortie du four
Vous pouvez combattre les odeurs de l'intérieur du four ainsi. Placez une casserole d'eau dans le four avec un pouce d'eau en elle. Choisissez un mangeur d'odeur comme du vinaigre ou de citron pour mettre dans l'eau. Placez la casserole sur la grille sous le poisson. Comme l'eau bout, le mangeur d'odeur aidera à absorber l'odeur. Gardez un oeil sur les niveaux d'eau. Remplir la casserole avec de l'eau aussi souvent que nécessaire pour l'empêcher de passer à sec.
Odeurs absorbant après la cuisson
Il est aussi un moyen pour effacer les odeurs de poisson hors de l'air pendant que vous nettoyez après la cuisson. Mélanger la cannelle, la vanille ou les pelures d'un citron ou d'orange avec un pot d'huile. Vous pouvez utiliser d'autres herbes piquantes comme la menthe. Chauffer l'huile et laisser mijoter. L'huile permet d'absorber l'odeur de poisson, tandis que les herbes ou les peelings remplacent le odeur de poisson avec un plus agréable. Vous pouvez faire un travail similaire en faisant bouillir un pot de vinaigre ou un pot de jus de citron.
Conseils supplémentaires
Découpez la nécessité pour l'élimination des odeurs par trempage du poisson dans vinaigre et d'eau avant de commencer la préparation pour la cuisson. Ne pas rincer le vinaigre du poisson. Le trempage n'a pas à être long, environ 10 à 15 minutes suffiront. Vous ne devez pas vous inquiéter à propos de l'odeur ou le goût de vinaigre ruiner le poisson. Une fois la cuisson commence, le seul mince vous sentir sont les herbes et les sauces que vous avez utilisés pour préparer le poisson. Le goût de vinaigre ne sera pas là non plus. Une fois que le poisson a la cuisson est terminée, faites tremper les plats utilisés dans la préparation de vinaigre et d'eau avant de les laver. Cela purges le parfum des plats.