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Quel est ragoût de poulet utilisé?

Tendre, humide et sans complication, ragoût de poulet prend un rôle de premier plan dans les plats qui couvrent le menu de plats classiques aux côtés simples. Avec la longue, lente mijoter dans une casserole d'eau ordinaire, la viande de poulet entier à ragoût devient un ingrédient de la recette-prêt pour des plats et des collations à base de volaille succulentes. Trancher, déchiqueter ou couper en morceaux de bouchées pour profiter de sa présence aux manières douces dans de nouveaux moyens traditionnels et appétissants.

Plats en crème élégantes

  • Avec son nom royal, poulet à la King ressemble à un plat réservé à un menu haut de gamme de restaurants. Mais avec le poivron en cubes verts, piments rouges hachés, champignons en quartiers et ragoût de poulet en cubes que vous pouvez faire à la maison. Incorporer délicatement le poulet et les légumes dans une sauce riche blanc et servir sur des toasts ou de riz. Pâté au poulet, avec sa garniture crémeuse et croûte feuilletée, se rassemble rapidement lorsque vous mélangez des morceaux de poulet compote obscurité et la lumière avec un roux blanc, un peu de crème, et légumes légèrement cuits. Mettez croûte de tarte ready-made ou de la pâte à biscuits sur le dessus avant la cuisson.

Alimentaire formé Fantaisie




  • Au four dans des tasses ramequin entourés d'eau, ensuite inversée sur une plaque et garni de sauce béchamel et le persil, timbales de poulet sont l'essence même du style, charme désuet. Œufs, le beurre, chapelure, ragoût de poulet et l'assaisonnement sont les ingrédients simples nécessaires pour faire de l'entreprise, comme la crème plat moulé. Timbales réfrigérés - fabriqué en mélangeant de la gélatine, de la crème, ragoût de poulet haché dissous, une touche de poivre de cayenne et un soupçon de sherry - ont titillé les papilles des dames qui le déjeuner depuis Fannie Agriculteur publié la recette à la fin du 19ème siècle.

Sandwiches et des salades de bon goût

  • Ragoût de poulet conserve sa forme quand il est coupé en cubes, ce qui en fait un élément visuellement attrayante dans les salades chunky et garnitures de sandwich. Sa saveur douce et agréable à la bouche la texture se marient bien avec des ingrédients qui sont croquantes ou qui ont un profil de saveur plus forte. Poitrine de poulet en cubes mélangés avec raisins, pommes, céleri, des noix et un léger pansement fait une salade d'été rafraîchissante. Hachées en petits cubes, humidifié avec de la mayonnaise et accentués avec chutney ou de relish, le poulet fait une garniture salée pour les jolis petits sandwichs de thé ou pitas farcis.

Les régimes digestion délicate

  • Plaine ragoût de poulet est un composant standard dans les régimes fades, qui peuvent être prescrits pour ceux qui ont des problèmes gastriques. Une source de protéines faciles à préparer, ragoût de poulet est une collation pratique ou en plat principal. Selon la façon dont le régime alimentaire est stricte, le poulet peut être servi en tranches de pain blanc ou avec un fromage à pâte molle doux. Pour un repas complet, ragoût de poulet est souvent accompagné de nouilles bouillies ou en purée et légumes patates douces cuits ou en conserve.

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