Bon scotch de qualité est un aliment de base de chaque cabinet d'alcool respectable et la boisson alcoolisée préférée de Sir Winston Churchill. Depuis plus de 500 ans, tout le monde servi scotch ordinaire ou soignée, sans arômes supplémentaires pour couvrir le goût. Aujourd'hui, les hôtes servent souvent scotch simple, mais puis le mélanger avec d'autres liqueurs ou le mélanger avec des ingrédients non-alcoolisées pour créer une variété de goûts.
Jus d'agrumes
Le jus de citron est une partie importante de nombreuses boissons bien connues mixtes à base de scotch. Par exemple, le scotch Tom Collins, scotch Rickey, derby fizz et scotch sure sont tous fabriqués avec une combinaison de jus de citron et le scotch, avec d'autres ingrédients. Le jus d'orange est la clé pour le jus spéciale et de la chaux Highland est le deuxième élément le plus important dans le bien nommé scotch et de la chaux.
Sodas
Scotch & Soda est peut-être la combinaison la plus commune sur la base de l'ancienne liqueur écossaise. La soude dans ce cas peut être cola, citron-lime ou d'autres boissons sucrées et gazeuses. En raison de la forte saveur de sodas, de la qualité du scotch dans la boisson perd un peu de son importance. Comme le rhum et le cola ou de brandy et le cola, le scotch et le cola est servi froid, avec l'accent sur la cola.
L'eau chaude ou du thé
Grogs se réchauffent les boissons alcoolisées dont jouissent les soirs d'hiver. Un scotch grog combine la douceur apaisante d'une cuillère à soupe de miel, avec le jus d'un demi citron ajouté à l'scotch. Le tout est fait chaud et moins puissant par l'addition d'eau chaude autant ou thé infusé comme vous préférez. Parfois, accueille sucre substitut pour le miel dans la version écossaise de la boisson.
Créativité
Mélanges écossais ne sont pas toujours simples ou basique. Parfois, ils peuvent être très sophistiqués et complexes dans leur composition et des couches de goût. Kristin Almy, le barman de San Francisco Grand Café mêle tangerines grillées, les fraises, la tequila, poivre noir, confiture de fraise et le club soda avec un scotch fumé pour créer la rive droite. Un autre scotch mélange fumé ajoute artichaut et noyer l'alcool et un peu de sel kasher pour créer un cocktail amer appelé l'Ecu de Chêne, qui trouve son origine au niveau du baccalauréat Agriculteur Marvel Bar dans le Minnesota. Bien que ces boissons peuvent ne pas être quelque chose que vous pouvez préparer sur place, ils mettent en évidence ce qui peut se produire lorsque vous mélangez avec du scotch ingéniosité.