Les étés chauds et humides en Louisiane peut être difficile sur les tomates. Beaucoup de variétés ne fixent pas de fleurs de fruits si la température diurne est supérieure à 85 degrés Fahrenheit. Et une longue période de chaleur peut entraîner une mauvaise nouaison. Jardiniers Louisiane devraient planter des variétés créées à croître dans le Sud, à la recherche de fruits qui sont résistant à la fissuration.