Floride jardiniers expérimentés savent que même ces plantes annuelles "tropicales" que les concombres (Cucumis sativus) se flétrissent dans la chaleur de l'été de l'Etat. Dans quelle mesure vous pouvez pousser les vignes dès que les températures refroidissent pour l'hiver est moins claire. Dans certaines parties de la Floride, concombres d'hiver sont possibles. Dans d'autres régions de l'Etat, les concombres de plus en plus au cours de la saison froide exige de la patience ou un savoir-faire d'allongement de la saison - ou un peu des deux.
Conditions minimales
Si la température du sol est pas au-dessus de 50 degrés Fahrenheit, ou les températures nocturnes tombent en dessous de 60, les graines de concombre ne germent, et les plantes ne poussent pas. Vignes établies peuvent aussi mourir en arrière si les températures tombent en dessous de 60 degrés. Ces limitations de base font concombres croissance en hiver difficile, même en Floride.
Nord et Central Florida
Si vous êtes un Floridien transplanté, vous pouvez habituellement penser Janvier et Février comme «hiver». Dans ce cas, vous avez de la chance, parce que vous pouvez commencer à les concombres dès Janvier dans le centre de la Floride, et Février si vous vivez dans la partie nord de l'état. Mais vous ne serez pas en mesure de cultiver la vigne de concombre là pendant vrai hiver de l'Etat, en Novembre et Décembre. Vous pourrez également ne pas être en mesure de développer des concombres dans la chaleur de l'été, de sorte que le printemps et l'automne sont les saisons de Cuke croissance optimales dans les parties nord et centrales de l'Etat.
Sud de la Floride
Jardiniers dans le sud de la Floride peuvent pousser des concombres en toute saison mais l'été. L'Université de l'Institut de la Floride de sciences alimentaires et agricoles définit sud de la Floride comme une région ci-dessous Arcadia, étendant au sud de Key West. Pour un jardin d'hiver, planter vos concombres en Novembre ou Décembre.
Meilleures variétés
Pour encourager une récolte abondante cuke, choisir des variétés spécifiquement recommandés pour la Floride jardins. Parmi ceux les mieux adaptés pour la consommation fraîche sont «Dasher», «Ashley», «Marketer" et "Cherokee". Pour décapage, de bonnes options pour les jardiniers Floride - en dépit de leurs noms Nord - comprennent "Wisconsin SMR-18" et "Ohio MR-17."
Extension de la Saison
Si vous vivez dans le nord ou le centre de la Floride, une récolte de cuke d'hiver est peu probable. A quelques rallonges de saison, cependant, peuvent augmenter le nombre de jours que vous avez à grandir et concombres de récolte. Obtenez votre récolte de printemps à un début précoce en semant des graines de concombre à l'intérieur. Au moment où le sol est réchauffé à un concombre-friendly de 50 à 65 degrés Fahrenheit, vos greffes seront âgés d'au moins 4 semaines. Réglage de greffes en plastique noir pour réchauffer le sol plus rapidement ou en les poussant sous minitunnels sont d'autres façons de combler le temps délicate entre l'hiver et le printemps.
Gardez vos vignes d'automne planté produire plus par la croissance des concombres non palissées ou un buisson de type, que vous pouvez draper avec du plastique ou du tissu rangée couverture à piéger la chaleur. Un paillis épais de paille aidera également à protéger les plantes. Pour obtenir une dernière bonne récolte à l'approche de la saison froide, pincez nouvelles fleurs pour transformer l'énergie de la plante à maturité le fruit qui est déjà sur les vignes.