Il existe de nombreuses variétés de concombre disponibles, allant de ceux qui sont mieux utilisés pour la consommation fraîche aux concombres pour le décapage. Certaines variétés sont sans pépins ou «burpless," tandis que d'autres sont spécialement conçus pour la culture en serres. Si vous êtes à la recherche d'une variété végétale déterminée à croître concombres, vous trouverez probablement un type spécifique qui correspond parfaitement à vos besoins.
Trancheuses
Long Green variétés de concombres de tranchage sont généralement cultivées pour la consommation fraîche, bien que vous pourriez les ramasser alors qu'ils sont petits pour le décapage. Marketer est l'ancienne variété standard de trancher les concombres, mais il est sujettes à des maladies végétales. Marketmore 76 est une variation sur ce type standard, mais il a des résistances contre plusieurs maladies et prend 68 jours de la graine à la récolte. Straight 8 produit une grande récolte de lisses 8 pouces de long concombres, dans environ 58 jours, tandis que Supersett est une variété hybride résistante aux maladies. Comme Straight 8, Dasher II produit également 8 pouces de long concombres. Autres variétés de longues trancheuses verts comprennent Ashley, Poinsett, Cherokee, Gemini, Slice Nice, Centurian, Striker et de la Victoire.
Certains trancheuses grandissent dans des plantes plus compactes et sont mieux adaptés à la culture en pots ou les petits espaces. Bush récolte mûrit en 55 jours et produit 6 à 8 pouces de concombres, salade Bush prend 57 jours et les rendements concombres de 8 pouces, et la Fanfare prend 63 jours avec un grand rendement. Spacemaster produit concombres 7 1/2 pouces de long et est résistant à plusieurs maladies. Une variété de tranchage unique est appelé Seman, qui produit des concombres qui poussent en forme de citron, comme la taille et avec la peau jaune.
Types de décapage
Décapage variétés de concombre ont tendance à produire beaucoup de fruits plus petits que les types de tranchage et de prendre un court laps de temps pour mûrir. Bush Pickle prend seulement 48 jours de la graine à la récolte et est une plante compacte, de plus en plus que 2 1/2 à 3 pouces de hauteur. Cette variété de décapage produit 5 pouces de long concombres. Caroline prend 49 jours avant la récolte, mais il est une plante légèrement plus grand que Bush Pickle et a plus de résistance aux maladies. Autres variétés de décapage comprennent Ohio MR-17, Wisconsin SMR-18, Lucky Strike, Mlle Pickler, Calypso, Explorer, le premier ministre, Southern Cross, Triple Cross, Score, SMR-58, Galaxy, Sumter, Pixie et Galaxy.
Sans pépins
Doux succès, Burpless and Sweet Slice Burpless sont parmi les variétés de concombre les plus courantes qui sont sans pépins. Burpless est un hybride chinois qui est la variété sans pépins d'origine, tout en douce Slice Burpless est une variation sur l'hybride Burpless. Doux Slice Burpless produit de 10 à 12 pouces de long concombres, et comme d'autres variétés sans pépins, les fruits sont doux-dégustation et pas amer du tout.
Serre
Effet de serre ou de variétés de concombres parthénocarpiques "" sont des types spécifiques qui ne nécessitent pas des abeilles pour la pollinisation. Ces variétés ont tendance à produire des longs fruits qui sont souvent sans pépins. En plus de la catégorie sans pépins de concombre, doux succès est également considéré comme une variété à effet de serre. Autres variétés de concombre de serre comprennent La Reine, Toska, Fabulous et Femfrance.