Que ce soit un fruit Satsuma mandarin a pips en elle dépend de la variété de l'arbre dont il est issu. La variété la plus populaire, "Owari," est considéré comme sans pépins ou presque sans pépins, ayant une moyenne de zéro à six graines dans chaque fruit, mais d'autres types de satsumas, tels que "Changsha," parfois considéré comme une mandarine, est très louche avec jusqu'à 30 graines par fruit. Satsumas "kara" peuvent avoir jusqu'à 20 graines dans chaque fruit. Autres satsumas que la moyenne de zéro à six graines par fruit comprennent "Brown Select", "Early St. Ann," "Kimbrough» et «Silverhill."
Satsumas produisent des fruits sans pépins parce qu'ils sont reproduits parthenocarpically. Cela signifie que vous ne souhaitez pas un pollinisateur pour voir les fruits de votre arbre de Satsuma. Le pollen et les organes dans les fleurs de variétés de Satsuma qui produisent des fruits sans pépins sont incapables de servir en tant que pollinisateurs ou d'être pollinisées par d'autres arbres et production de fruits miteux. Si vous plantez le bon type de Satsuma dans votre cour, il va reproduire par lui-même et non pas produire des fruits miteux, même si vous avez d'autres types d'agrumes dans votre cour.
Pips à l'intérieur d'un fruit de Satsuma sont simples à retirer avant de manger le fruit. Si vous rencontrez des semences, séparer les sections du fruit. Coupez le bord pointu d'une de ces sections, et appuyez doucement sur ses côtés à glisser les pépins. La même chose peut être fait avec chaque section.