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Espèces de solanacées

Nightshade est le nom commun pour toutes les plantes qui entrent dans la famille taxonomique des solanacées. Cela comprend 2.800 espèces différentes sous plusieurs genres. Certains d'entre eux sont largement cultivé des plants de légumes tandis que d'autres sont inconnus, et beaucoup sont toxiques, donc il revient jardiniers et les butineuses de savoir quelles espèces sont en sécurité et qui à éviter. Tous les solanacées sont des plantes à fleurs, et ils ont tous contiennent un composé chimique connu sous le nom des alcaloïdes. Les espèces comestibles ont dans des niveaux très bas, tandis que d'autres espèces contiennent des quantités toxiques.

Jardin Favoris

  • Certaines des plantes les plus populaires alimentaires de jardin sont solanacées. La plus connue est sans doute la tomate (Lycopersicon esculentum). Pommes de terre (Solanum tuberosum), sont également solanacées, comme le sont l'aubergine (Solanum melongena) et tous les poivrons (Capsicum spp.), Doux et chaud. Certains solanacées comestibles moins connus sont les cerises de terre (Physalis spp.) Et tomatillos (Physallis ixocapra). Alors que la plupart des gens ont aucun problème avec les alcaloïdes contenus dans ces légumes, il ya certains qui sont particulièrement sensibles et devrait éviter de les manger. Personnes très sensibles peuvent développer des secousses musculaires et les problèmes articulaires.

Mortelle Variété




  • Le plus important des solanacées médicinales est la belladone, aussi appelé la belladone (Atropa belladonna). Fidèle à son nom, la belladone est toxique, et si ingéré en grandes quantités, peut tuer. En petites quantités, l'alcaloïde il contient cause des hallucinations, et il a été utilisé par les Grecs anciens lors de la visite d'un oracle et dans le culte de Dionysos. Au moyen âge, les sorcières ont utilisé pour induire un sentiment de voler.

Tabac Tempting

  • Tabac (Nicotiana spp.) Est un autre morelle avec une réputation douteuse. Contrairement à la belladone, qui est originaire de l'ancien monde, le tabac est originaire de la nouvelle. Il a été utilisé par les Amérindiens dans les cérémonies religieuses et culturelles. Christophe Colomb a apporté à l'Europe, où il est devenu populaire. Il a été largement mâchés, moulu dans le tabac à priser, et finalement roulé en cigares et cigarettes. La nicotine, le principal alcaloïde du tabac, est très addictif, et mortel en grandes quantités. Il est également utilisé comme insecticide.

Juste pour des regards

  • Plusieurs espèces de solanacées ont été utilisés comme plantes ornementales dans les jardins. Bittersweet (douce-amère), rustique dans US Department of Agriculture des zones de rusticité 4b 8b, a été largement planté dans les années 1700 et 1800. Il est une liane attrayante avec des baies rouges et jaunes lumineuses qui apparaissent à l'automne, et est devenu une plante envahissante dans les parcs à travers les États-Unis. Floraison de tabac (Nicotiana alata) est une annuelle populaire et est planté pour attirer les papillons. Cerise de terre (Physalis alkekengi), rustique dans les zones USDA 6 à 9 bis, cultive des fruits dans une balle de type papier orange. Ce ne sont pas à confondre avec les cerises de terre comestibles, dont les balles sont jaunes.

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