Cerfs couramment aventurer dans les quartiers et les verges pour se nourrir. Leurs goûts, qui tendent vers une croissance molle sur les plantes, coïncident souvent avec les légumes que nous cultivons et consommons. Bien que les cerfs mangent presque tout en temps de famine, ils évitent certaines plantes, en particulier ceux avec des feuilles, des écorces floues durs ou les odeurs fortes. La planification de votre potager en fonction de ce cerf qui va et ne pas manger typiquement aidera vos légumes subissent le moins de dommages possible avant la récolte. Le cerf mulet du Texas sont des créatures de la Panhandle et West Texas, donc si vous habitez au centre du Texas, probablement les cerfs envahissent votre potager sont le cerf de Virginie. En fait, selon le Département de la faune et des parcs du Texas, le «pays des collines" Edwards Plateau de Central Texas a "peut-être la zone la plus densément peuplée de cerfs de Virginie dans le pays."