Dairy marketing venu vraiment dans la conscience du public avec l'introduction de la campagne "Got Milk" en 1993. Le produit laitier de base est devenu associé avec un slogan accrocheur et mémorable qui a contribué à stimuler les ventes. Il ya beaucoup d'autres stratégies, cependant, de commercialiser tous les types de produits laitiers. Ceux-ci comprennent la promotion de la valeur nutritive, l'appel au marché biologique, utilisation des réseaux de médias sociaux et le développement de nouveaux produits laitiers.
Créer marketing originale
Le "Got Milk?" campagne a prouvé que vous pouvez ré-inventer un produit avec une campagne de marketing puissant. Peu importe si vous vendez le lait, le yaourt, le beurre, la crème sure, ou de fromage, une annonce commerciale ou imprimer vraiment original peut amener les consommateurs à penser de votre produit dans une nouvelle lumière. Que vous soyez à concevoir le marketing vous-même ou l'embauche d'une agence de publicité en haut, l'objectif pour penser en dehors-de-le-boîte. Un slogan accrocheur, un porte-parole mémorable ou un commercial émotionnellement puissant peuvent aller un long chemin. Utilisez le marketing viral et les médias sociaux pour obtenir votre produit pour les masses sans dépenser une énorme quantité de publicité.
Concentrer sur la valeur Nutrtional
La majorité des consommateurs sont familiers avec "la pyramide alimentaire," de l'USDA qui recommande de consommer deux à trois portions de produits laitiers par jour. Utilisez des guides et des études scientifiques à base comme celui de convaincre les consommateurs de consommer votre produit laitier. Associez votre produit avec l'étude elle-même. De nombreuses études sont disponibles pour chaque élément de laitier qui montre les avantages pour la santé. Les études de recherche dans des revues médicales telles que le "Journal de l'American Dietetic Association», le «Journal de l'American College of Nutrition» et le «Journal de parodontologie." Visitez le site internet pour le Conseil de l'industrie laitière de la Californie pour les faits et les liens de recherche sur la nutrition supplémentaires.
Appel à la Organic Market
La demande des consommateurs pour le lait biologique continue de croître à un taux annuel de près de 20 pour cent, selon le Centre de recherche en marketing agricole. Beaucoup de gens sont attirés par les produits qui sont exempts de produits chimiques et sont fabriqués naturellement. Utiliser la tendance organique dans votre gamme de produits. Suivez les directives officielles pour obtenir le label biologique de l'USDA à inclure dans votre publicité des produits et de l'emballage.
Présentez nouveaux ou inconnus Produits
Offrant aux consommateurs quelque chose qu'ils ont jamais entendu parler est un moyen sûr-le-feu à pic intérêt dans un produit. Il y avait 448 produit total nouvelle laitière lance en 2010, selon Dairy Foods. Considérez saveurs de yogourt créatifs tels que Abricot Mangue de Yoplait et Banana Cream Pie de Dannon. Essayez de nouvelles saveurs de lait, comme la banane ou de framboise noire, ou des variétés de fromage qui ne sont pas bien connu dans le marché américain. Considérez produits laitiers avec des compléments alimentaires ajoutés, comme probiotiques, acidophilus ou bifidus cultures.