Les projets scientifiques au sujet de liquides congelés

Accélérer la congélation

• Découvrez à quelle vitesse différents liquides gèlent. Fournir aux enfants avec une variété de différents liquides et leur demander laquelle le liquide qu'ils pensent geler le fastest- écrire leurs prédictions. Des exemples de liquides comprennent l'eau pure, de la soude, le jus d'orange et de la limonade. Réglez chacun des liquides dans les sections individuelles d'un bac à glaçons et les placer dans un congélateur. Vérifiez sur le plateau de glace à différents intervalles de temps pour voir si l'un des liquides ont gelé. Assurez-vous de noter la quantité de temps qui a passé depuis quand vous d'abord mettre le liquide dans le congélateur. Une fois que l'un des liquides a gelé, retirez le bac et de tester les liquides restants de voir comment ils sont congelés. Sur les quatre liquides prévues, l'eau pure sera le premier à frigos discuter avec les enfants pourquoi.

Ice Melt

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  Test qui fait fondre la glace matériau le meilleur. Discuter de la façon pendant l'hiver, des matériaux différents sont utilisés pour faire fondre la glace pour empêcher les voitures et les gens de glisser. Demandez aux enfants si elles peuvent énumérer quelques-uns des matériaux qui sont utilisés pour faire fondre la glace - sel, le sable et la litière pour chat sont quelques-uns des matériaux les plus communs. Partez cubes de glace sur des assiettes individuelles et fournir aux étudiants les trois matières énumérées. Enseignez-leur à saupoudrer les matériaux sur les cubes de glace et de regarder où l'on fait fondre la glace le plus rapide. Discutez des résultats.

L'eau et l'huile

• L'eau et l'huile ne sont généralement pas mélanges lorsqu'ils sont combinés, l'eau se trouve sur le fond du récipient et l'huile se trouve au sommet. Lorsque les deux sont combinés et gelé les liquides inverser leur ordre dans le conteneur. Réglez les deux liquides et demander aux enfants de prédire ce qui arrivera quand ils sont combinés. Demandez-leur de verser les deux liquides dans des récipients clairs et regarder ce qui se passe - l'eau va couler au fond du récipient et l'huile sera assis sur le dessus. Expliquez que cela arrive parce que les molécules d'eau sont plus denses que l'huile. Demandez aux enfants de prédire ce qui se passera si les liquides sont gelés. Une fois congelés, l'eau va atteindre le sommet du récipient, car il est moins dense que l'huile dans sa forme congelée. Demandez-leur expérience pour voir si la même chose se produit lorsque l'huile est mélangée avec d'autres liquides - soda, eau de sucre et de jus, par exemple. Demandez-leur de mélanger l'huile et les liquides mentionnés dans des récipients séparés, observer si les liquides se séparent et si elles changent de place quand ils sont gelés.

Rotation de glace

• Étudier comment et pourquoi la glace retourne alors qu'il est en fusion. Créer des cubes de glace bicolores en complétant plateaux de glace à mi-chemin, en ajoutant du colorant alimentaire pour les plateaux et le gel eux-fois les cubes de la moitié de couleur sont gelés remplir le reste du plateau avec de l'eau très froide et mettez-le dans le congélateur. Retirer les cubes de glace et de les placer dans un bol en verre ou d'eau chaude. Demandez aux enfants d'observer que les glaçons se renversent car elles se fondent - le côté coloré va pointer vers le haut, puis le côté clair, puis le côté coloré et ainsi de suite jusqu'à ce que les cubes soient fondus. Expliquez que ce qui se passe parce que la glace fond, la partie supérieure, qui ne sont pas exposés à l'eau chaude, reste lourde et bascule dans l'eau. Cela continue à se produire jusqu'à ce que la glace est totalement fondu. Après avoir observé avec les cubes de glace d'eau, d'expérimenter avec des cubes de glace faite à partir de différents liquides. Créer moitié de l'eau et la moitié de la soude, le lait et les glaçons de jus. Demandez aux enfants de prédire si les cubes réalisés avec différents liquides seront retourner lorsqu'il est placé dans l'eau, comme les cubes d'eau ont fait. Définissez les différents cubes dans l'eau et ont des enfants prouver ou de réfuter leurs prédictions en observant ce qui se passe.