Une partie de l'étiquette appropriée de la table est la capacité de distinguer entre les couverts et de savoir quel morceau est utilisé quand. Couverts compose de fourchettes, couteaux et cuillères. Dans les restaurants élégants, plusieurs ensembles de coutellerie peuvent être placés autour d'une seule plaque. Il existe trois types de couverts: place, dîner et continental. Des trois, la coutellerie continental est le plus grand en taille et ressemble couverts typique à l'Europe ou à l'hôtel-size couverts.
Taille
Couverts Continental est plus long et plus large dans l'ensemble que le dîner de couverts populaire typique aux États-Unis. Comme indiqué par Gourmet Settings, continental taille couverts a "proportions élégantes européennes." Par exemple, un couteau de lieu est de 9 pouces de long, un couteau de table est de 9 3/4 pouces de long alors un couteau continental est de 10 1/2 pouces de long.
Objectif
Selon Gourmet Settings, continental taille couverts est souvent utilisé pour salle à manger formelle. Son élégance et sa plus grande taille font ressortir de régulière, couverts tous les jours, ce qui en fait un complément idéal à un dîner officiel. Comme l'a déclaré Sterling en ligne, continental taille couverts est devenu populaire aux États-Unis, mais est encore traditionnellement européenne, où il est très populaire.
Couverts Disponible
La coutellerie disponible en taille continentale ne diffère pas de la coutellerie disponible en place ou la taille de dîner. Il est le couteau, fourchette, fourchette à salade, cuillère à soupe et thé. La fourche est d'environ 2 pouces de plus que la fourchette de salade. Dans un ensemble de couverts continental de taille, la fourche de dîner, le lieu couteau et une cuillère à soupe de cinq morceaux sont plus longs que le dîner ou une plaque de taille couverts tandis que la fourchette à salade et cuillère à café sont d'une taille similaire.
Information Supplémentaire
Continental-size couverts est disponible dans une variété de modèles. Il vient généralement comme un ensemble de cinq pièces pour quatre ou six paramètres de la table. Cette coutellerie est généralement faite d'argent sterling ou en acier inoxydable.