Conseils sur trempage doux servent cornets de crème glacée

Le Dip complet

• Un molle cône trempés dans le chocolat est une véritable icône. Pour assurer une couverture complète et l'adhérence, assurez-vous que le composé trempage a une température comprise entre 72 et 82 degrés Fahrenheit et remuer avant chaque utilisation. Ensuite, assurer votre crème glacée est fixé solidement à votre cône avant qu'il jette à l'eau. Insérez le dessert à l'envers dans le composé pendant trois secondes, en prenant soin de recouvrir légèrement le cône. Retirez délicatement le cône de l'immersion et de lui permettre de fixer dans la position inversée pendant 10 secondes. Tourner le cône debout et servir.

Le Half and Half Dip

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  Trempant votre crème glacée en deux saveurs différentes crée une finition unique et une gâterie supplémentaire. Pour cette méthode, suivez les étapes pour un cône entièrement trempé, en utilisant le chocolat soit sombre ou blanc comme la base. Une fois la première couche a mis, re-tremper la moitié du cône dans la saveur reste, en prenant soin de lui permettre de fixer dans la position inversée pendant 10 secondes. Lorsque votre chef-d'œuvre se fait, tourner droite et profiter.

Le Dip Crunchy

• Pour ajouter de la texture, vous pouvez finir votre cône trempé avec bouffées de riz, crumbles de biscuits ou de flocons de céréales. Pour créer cette délicatesse, pré-remuer trempette. Ensuite, ajoutez une cuillère à soupe de crise à la surface de l'immersion et de l'insert, en utilisant la technique du plongeur complet. L'enrobage croustillant adhère automatiquement au produit fini, prêt à servir à mangeurs avides.

Le Jimmies Dip

• Trempant votre cône dans arrose, ou jimmies, est le favori d'un enfant. Cette garniture prend un peu de technique et de soins supplémentaires. Assurez-vous que votre crème glacée est fixé sur le cône. Ensuite, inclinez votre cône sur le côté et dans les arrose, vallonné à couvrir, mais veillant à ne pas aplatir les crêtes de la crème glacée. En roulant, utiliser une cuillère pour ramasser les arrose sur les zones qui sont mal couvertes. Une fois terminé, utiliser la cuillère pour stabiliser la crème glacée que vous tournez dans sa position verticale.