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Pouvez-vous utiliser sommets de torsion à la bouteille de bière?

Au plaisir de une bouteille de votre bière rafraîchissante brassée maison seulement pour découvrir que vous ne disposez pas d'un ouvre-bouteille à portée de main peut être frustrant, mais il est pas difficile à éviter. Bien que la plupart des brasseurs maison utilisent une capsule standard qui nécessite un ouvre-bouteille, il est difficile de ne pas embouteiller votre bière avec des bouchons de twist-off. Il nécessite simplement un peu de planification supplémentaire.

Choisir vos bouteilles

  • Vous aurez besoin d'utiliser le bon type de bouteilles pour un bouchon dévissable. La plupart des bouteilles de bière ont d'une simple bride à l'extrémité du goulot. La capsuleuse va appuyer sur la couronne en place autour de la bride, l'étanchéité de la bouteille. Si vous utilisez un bouchon dévissable, vous aurez besoin d'un type spécial de bouteille avec une extrémité filetée sur le cou. Bien qu'ils soient moins fréquents que cous brides, vous pouvez les acheter de nouveau ou de réutiliser de vieilles bouteilles. Si bouteilles réutiliser, assurez-vous de nettoyer et stériliser les soigneusement premier.

Le cap




  • Bien que vous pouvez voir quelques caps cotées à la vente comme "twist-off," il n'y a aucune différence entre un bouchon couronne normal et un bouchon dévissable. Certains plafonds de twist-off sont étiquetés de manière à éviter toute confusion, mais le manque d'une étiquette ne signifie pas que vous ne pouvez pas utiliser une capsule sur une bouteille dévissable. La différence dans les calottes est dans la façon dont la boucheuse applique le bouchon sur le cou de la bouteille, plutôt que dans les bouchons eux-mêmes.

Mettre le cap sur Il

  • Une fois que vous avez rempli votre première bouteille, il est temps d'appliquer le bouchon. Le choix de votre capsuleur fait une différence ici- nombre de bouteilles de bière filetées sont destinés à être utilisés qu'une seule fois. Les cous de ces bouteilles sont plus minces que la plupart des bouteilles non filetés, et ils peuvent se fissurer si coiffé d'un capsuleur main. Paillasse câpres, qui ne serrent pas sur le cou de la bouteille, seront plus sûrs à utiliser.

Que Watch Out Pour

  • Parce que de nombreuses bouteilles filetées sont plus minces que leurs homologues à brides sont, ils peuvent ne pas convenir à des situations où ils vont être soumis à beaucoup de pression. Si vous allez à brasser une bière très gazéifiée, "Brew Your Own" magazine recommande d'éviter ces bouteilles plus minces. La pression causée par la carbonatation intense peut casser le verre mince du cou de la bouteille.

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