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Le soin et l'entretien des vignes

Les raisins sont un fruit de jardin idéal. Ils sont faciles à cultiver, prêtes à être récoltées en seulement deux à trois ans et sont remplis de nutriments. Droit comestibles de la vigne, les raisins font également de bonnes confitures, gelées, jus de fruits et du vin maison. Vignes ajoutent de l'intérêt pour le jardin, fournissent de l'ombre quand formés de croître sur une tonnelle de jardin et de créer un écran d'intimité quand grandi un treillis. Vignes vivent facilement 40 ans ou plus et fournissent jusqu'à 20 livres de fruits par saison.

Plantation

  • Plante vignes au printemps, lorsque tout risque de gel est passé. Espacer les plants de 6 à 10 pieds de distance dans des trous de 12 pouces larges et profondes. Ajouter 4 pouces de terre végétale pour le trou. Couper les racines endommagées ou croissance de la vigne avant la plantation. Placez la vigne dans le trou préparé, légèrement plus profonde que tant grandi dans le pot de pépinière. Recouvrez les racines avec la terre arable et l'eau de puits. La croissance de première année est important de la future production de fruits, et un arrosage régulier est nécessaire.

Grapevine soins




  • Les vignes sont très profondément enracinés, et à moins que le sol est extrêmement pauvre, ne nécessitent pas beaucoup fécondation. Si fécondé, cependant, le placer au moins 6 pouces de la base de la plante, étaler uniformément, en utilisant une variante de 10-10-10. Essentiel à la croissance de la vigne saine, l'élagage doit se produire pendant le stade de dormance, au début du printemps, avant que de nouvelles pousses apparaissent. Le fruit pousse sur la croissance de la vigne de chaque année, et l'élagage favorise le développement vigoureux de nouvelles pousses fructifères.

Récolte

  • Raisins mûrissent seulement sur la vigne. Attendez qu'ils foncent en couleur et un goût sucré avant de les retirer. Utilisez un couteau ou le jardin pointus sécateurs pour couper les tiges, mais attention pour le vol stationnaire, insectes piqueurs qui apprécient également la saveur du raisin. Les raisins sont meilleurs frais, mais peuvent être stockés dans un réfrigérateur jusqu'à une semaine et congelés pour une utilisation ultérieure dans les boissons.

Bienfaits pour la santé

  • Souvent désigné comme "le nectar des dieux," raisins sont plein de nutriments et faibles en gras et en calories. Teneur en vitamine comprend A, C et B6, et la valeur minérale comprend phosphore, fer, potassium et calcium. Chargé avec des antioxydants, raisins travaillent également à lutter contre de nombreux problèmes de santé, de la fatigue à une maladie cardiaque. Les avantages pour la santé de ce petit fruit, il est facile pour les jardiniers à envisager une vigne ou deux lors de la création de leur liste de plantes.

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