Quand est un bon moment pour tailler la vigne?

Timing et Température

• Parce que seul pousses de 1 ans cannes produire des fruits, de nouvelles cannes saines doivent être produites chaque année pour maintenir la production annuelle de fruits. Une pratique d'élagage qui facilite la production de bois de fructification consiste à enlever toutes les tiges fructifères de l'année précédente ou éperons (maintenant 2 ans) et le surplus 1 ans cannes. De Janvier à début Mars, les viticulteurs doivent éliminer environ 90 pour cent de la croissance du bois de la saison de croissance précédente --- à l'exception de la nouvelle 1-year-old cannes fructifères et renouvellement des éperons (nouveaux troncs), selon le Département de l'Oregon State University de l'horticulture. Elagage à l'automne peut augmenter la sensibilité de la vigne au gel pendant l'hiver. Le moment optimal pour l'élagage se produit lorsque les températures les plus froides de l'hiver ont probablement passé et lorsque les températures constamment maintenir des niveaux supérieurs à la congélation.

Considérations de l'âge

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  Retour sur deux ou trois bourgeons, une vigne de première année devrait croître plusieurs pousses, la promotion de la croissance des feuilles abondantes sur la vigne pour permettre la formation d'un système racinaire puissant. La deuxième année, enlever les grappes de fleurs de la jeune vigne car ils forment tout au long de la saison de croissance. Mettre en œuvre des pratiques d'élagage typiques au cours du troisième hiver de la vigne et de laisser les fruits de développer au cours de la saison de croissance suivante. Vieilles vignes, négligées devraient subir une taille sévère par étapes pour minimiser les chocs sur la plante, enlever le bois mort et malade d'abord, continuer à intervalles de retirer le vieux bois, tout en laissant la nouvelle croissance du bois, 1 ans.

La taille de printemps

• Dans les régions où le risque de blessures à la vigne de temps violent d'hiver existe, de reporter une taille sévère jusqu'au début du printemps. Selon l'Université de Cornell, retarder l'élagage à travers les mois d'hiver aussi longtemps que possible de réduire le risque de lésions dues au froid. Si les températures extrêmement froides ne se produisent pas en Décembre, Janvier et Février, le risque de blessure vigne du froid est réduite. Mars peut encore produire des températures dommageables, mais éviter les blessures est plus probable. Université Cornell recommande d'examiner les bourgeons et de procéder sur la base du préjudice réel lorsque la possibilité de froid et de gel des dommages Grape vignes existent, vous permettant de compenser les pertes de préjudice réel.

Éclaircissage des fruits

• L'éclaircissage des fruits est un type de taille qui est souvent nécessaire pendant la saison de croissance pour contrôler la production excessive de fruits en permettant pas de groupe plus d'un fruit pour chaque pousse de plus en plus rapidement. L'éclaircissage des fruits garantit une qualité maximale et la maturation, et son efficacité dépend de cibler une nouvelle croissance le plus tôt possible tout au long de la saison de croissance. Pendant l'été, fleur, enlever les petites ou imparfaites grappes de fleurs à leur première apparition à promouvoir la croissance des grandes grappes de gros raisins.