Une graine est un «embryon dormant à sec", selon Nancy Bubel dans «Le Guide du démarrage de semences." Certaines graines ont besoin de lumière pour germer. Placez ces graines sur le dessus du sol ou de recouvrir de terre. Autres graines exigent l'obscurité. Poussez ces graines dans le sol et couvrir complètement. Germination débute lorsque la semence prend dans l'eau, la première étape qui démarre le processus de mise hors racines ci-dessous et ci-dessus laisse sol. Eau démarre les processus dans l'endosperme de la graine "de la nourriture végétale stockée" qui stimule la croissance.
La partie visuelle de la germination se produit quand une tige pousse à travers le sol. Deux feuilles initiales appelées émergence des cotylédons. Cotylédons sont différents en apparence de séries ultérieures de vraies feuilles. La plante avec cotylédons est partout de 1/4 pouce à 1 pouce de haut en ce moment.
Un semis avec la croissance verticale qui définit feuilles pas trop éloignés est considéré comme un jeune plant. La distance idéale entre-nœuds - les endroits sur la tige où apparaissent de nouvelles feuilles - est courte. Plantes avec de longues distances faibles tiges et longs entre-nœuds ne sont pas des candidats idéaux pour la plantation.