En utilisant des semences en classe de sciences est un moyen facile et engageante pour initier les élèves à la génétique, la production alimentaire, de l'horticulture et de la biodiversité. L'utilisation de plantes au lieu des animaux est non seulement humaine, mais il apprend aux élèves à comprendre le processus de croissance d'une manière pratique. Plantes enseignent au sujet de la relation symbiotique entre le sol et la graine ainsi que le processus de la photosynthèse, ce qui permet à la plante de produire sa nourriture. Les semences sont choisis par temps de germination, la facilité de la croissance, de la chaleur / besoins en lumière, la taille des semences et la taille de la plante adulte, et la longueur du temps de croissance. Utilisation est considérée comme trop, comme la nourriture et les plantes en fleurs sont plus intéressants pour les étudiants, car après l'expérience qu'ils peuvent prendre les plantes la maison pour le plaisir.