Le plant d'œillet renoué avec la croissance après que le sol se réchauffe au printemps. Selon sa variété et le type, un œillet de jardin peut atteindre jusqu'à 3 1/2 pieds de haut, avec ses boutons de fleurs en développement au sommet de sa hauteur, articulé tiges. Les bourgeons, de forme ovale serrés se développent dans la fin du printemps ou au début de l'été et pour révéler des fleurs qui peuvent être jusqu'à 4 pouces de diamètre. Quand les fleurs ouvrent, la pollinisation a lieu, généralement par des papillons et d'autres insectes. Après la pollinisation, les pétales d'une fleur oeillet finalement tombent et les houles de l'ovaire, devenant un palier de capsules aplaties graines, qui sont dispersées lorsque la capsule mûrit et scissions.