La gamme pour les abricots en croissance (Prunus armeniaca) est limitée. Alors que la plupart poussent bien dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'Agriculture 4 à 9, ils sont pointilleux sur leurs besoins de croissance. Caroline du Nord tombe dans USDA zones 6b et 8a, mais possède peu le climat idéal pour la croissance de l'abricot optimale. Abricots fleurissent très tôt, mais les dates moyennes de dernière gel en Caroline du Nord tombent bien dans la mi-printemps. Abricots préfèrent plus tempérées, des climats plus secs, tandis que les étés en Caroline du Nord sont souvent chaud et humide. Une sélection rigoureuse des variétés d'abricot est la clé pour réussir les cultiver en Caroline du Nord.