Faits sur des baguettes

Première histoire Faits

• Bien que personne ne sait pour sûr, les baguettes sont pensés pour être vieux de plus de 5000 ans. Originaire de Chine, baguettes commencé à se répandre à la Corée, le Japon et le Vietnam par 500 baguettes AD ont d'abord été utilisés comme des bâtons pour récupérer de la nourriture qui avait été cuit dans un pot ou un incendie. En raison d'une pénurie de carburant, de nourriture a été découpé en petites portions avant d'être cuits, éliminant le besoin de couteaux. De ce fait, la baguette est devenu l'ustensile de choix. La théorie veut que Confucius a encouragé l'utilisation de baguettes sur couteaux, couteaux réclamant étaient un type d'arme et n'a eu aucune activité à une table de salle à manger.

Chinese vs japonaise

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  Baguettes chinoises sont appelées kuai-zi, qui se traduit par petits bonshommes rapides. Baguettes traditionnelles chinoises sont de 9 à 10 pouces de longueur, tandis que des baguettes japonaises sont plus courts. Baguettes traditionnelles japonaises destinés pour les hommes sont de 8 pouces. Ceux destinés pour les femmes sont de 7 pouces. Il a fallu attendre 1878 que les Japonais introduit la première baguette en bois jetable, connu sous le nom de Wari-bashi. Baguettes chinoises ont une forme rectangulaire avec une extrémité émoussée, tandis que des baguettes japonaises sont plus arrondies avec une pointe effilée. Contrairement baguettes chinoises, baguettes japonaises ne se cassent pas toujours séparées, mais plutôt collés ensemble comme une paire de pinces.

Matériel

• Les baguettes sont généralement fabriqués à partir de bambou en raison du fait que le bambou est facile de diviser, plutôt bon marché à produire, et résistant à la chaleur. Cependant, de nombreux autres matériaux ont été utilisés pour construire des baguettes y compris le teck, pin, des os, de cèdre, et de santal. Autres types de baguettes ont été fabriqués à partir de l'ivoire, de l'or, argent, bronze, corail, le jade, le laiton et agate. Baguettes de bronze antiques ont été découverts en Chine, datant de la dynastie des Shang.

Ce que cela signifie

• Dans la culture asiatique, l'utilisation baguette contient un élément superstitieux. Par exemple, des baguettes irrégulières sont le signe d'une mauvaise expérience Voyage à venir. Ceux qui sont assis à une table avec des baguettes irrégulières sont destinés à manquer le bateau suivant, avion ou en train, ils étaient censés prendre, selon la superstition. Ceux qui abandonnent leurs baguettes au sol auront la malchance dans un proche avenir. Ceux qui dînent dans les restaurants dim sum peut croiser leurs baguettes - et les placer bien en vue - comme une indication au serveur qu'ils sont fini de manger, et prêt à payer la facture.