Une déclaration du restaurant existe but de convaincre les investisseurs de lui prêter de l'argent. On trouve couramment dans les plans d'affaires, une déclaration d'intention offre des détails sur la structure de l'entreprise, l'argent demandé et ce qu'il sera utilisé pour. Une déclaration d'intention devrait dire aux investisseurs potentiels de votre concept de base, telles que le type de nourriture sera servie, mais les lecteurs sera probablement plus axée sur l'apprentissage comment et quand ils seront remboursés.
Intention
Une déclaration d'intention devrait inclure une brève et générale de votre vision pour le restaurant. Il sert d'introduction pour l'information financière qui suit. Il pourrait dire: "Great Restaurant sera à prix modéré et offrir un service de style familial et une cuisine italienne traditionnelle sud Il mettra en vedette une ambiance bien de chez nous rappelle de l'hospitalité italienne, avec d # 233-cor conçu pour refléter l'italienne et italo. expérience américaine. "
Propriété
Pour attirer des investisseurs, vous avez à leur dire si la structure de propriété de votre entreprise est une entreprise individuelle ou d'une société. Si vous êtes à fonctionner avec des partenaires, briser à qui appartient quel pourcentage du restaurant. Inclure aussi votre propre jeu. La plupart des investisseurs veulent voir une indication que vous investissez vos propres ressources dans l'entreprise, étant donné le risque d'échec.
Besoins
Parlez investisseurs potentiels combien d'argent vous avez besoin d'eux, combien vous avez besoin au total et ce que cet argent sera utilisé pour. Soyez précis dans vos demandes. Dites ce que l'argent sera utilisé pour - la location de l'espace, l'achat ou la location de matériel, l'acquisition de licences d'aliments et de boissons, ou quels que soient vos besoins d'affaires.
Remboursement
Les investisseurs ne sont pas vous prêter de l'argent pour être gentil - ils veulent récupérer leur argent et de réaliser un profit. Inclure le temps qu'il faudra pour faire un profit et quand vous allez les rembourser. Précisez ce que vous fondez vos hypothèses sur. Par exemple, vous pourriez dire: "Une estimation prudente de 1.500 convives par semaine serait conduire à des ventes hebdomadaires d'environ 35 000 $, assurant un flux de trésorerie positif dans les six premiers mois de fonctionnement et de fournir un rendement de 6 pour cent au cours des six premières années."