Les plants de tomates ne survivent que dans des conditions de croissance sans gel chaudes. Dans les régions où la zone de rusticité USDA 6 désignation, l'étendue de l'hiver basses températures n'a pas de corrélation avec le moment de planter des tomates à l'extérieur. Au contraire, vous pouvez supposer que les jardiniers de la zone 6 peuvent avoir à attendre jusqu'au mois de mai pour des températures de se réchauffer avant de planter les tomates amplement à l'extérieur, par rapport à des zones avec des hivers plus doux et des printemps plus chauds, plus au sud.