Le lotus (Nelumbo nucifera), considérée comme sacrée par certaines cultures asiatiques, est une plante vivace aquatique à fleurs qui pousse naturellement dans la boue des étangs peu profonds, des lagunes et les marais. L'intérieur de graines de lotus, botaniquement appelés akènes, sont protégés par un péricarpe ou couvrant qui est imperméable à l'air et l'eau. Vous pouvez cultiver des plantes de lotus dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 5 à 10, plus vous et vos descendants pouvez conserver leurs semences à travers de nombreuses générations et ils seront probablement encore être viable.