Les meilleures récoltes pour de petites superficies

Les herbes sont faciles à cultiver, et ils sont assez tolérantes à la sécheresse depuis beaucoup d'entre eux développé dans la région méditerranéenne où la pluviométrie est faible. Certaines des herbes les plus populaires sont le basilic, cataire, camomille, la coriandre, l'ail, l'origan, lavande, les bonbons à la menthe, le persil, le romarin, la sauge et le thym. Après avoir établi vos herbes, vente de plantes de démarrage aux clients peut être encore plus rentable que les herbes eux-mêmes. Certaines herbes, comme le basilic et la coriandre, sont annuelles et doivent être lancés à partir de semences, tandis que d'autres, comme la sauge, l'origan et le thym, sont des plantes vivaces fiables. En fait, lors de la croissance de l'origan et la marjolaine son cousin, vous aurez à contrôler la propagation de plantes, tout comme les autres menthes.

Fleurs et plantes d'aménagement paysager de feuillage sont souvent répertoriés comme bonnes plantes pour les agriculteurs à petite superficie. Si vous vivez dans un climat sud où vous pouvez faire pousser des fleurs à l'extérieur toute l'année, cela peut être vrai. Selon la Texas AgriLife Extension, un service de l'Université Texas AM, le bénéfice sur les plantes à fleurs peut être comprise entre 0 $ à 20 $ le pied carré. Si vous avez déjà une serre disponibles, la culture des fleurs offre un moyen de se diversifier, et la croissance des plantes à massif est un moyen de tirer profit de la croissance des fleurs sur de petites superficies.

Légumes cultivés ont un marché de niche, et si vous êtes à proximité d'une zone urbaine, vous pouvez faire un profit leur culture. Envisagez de vendre directement à vos clients au marché d'un agriculteur local ou à partir de votre cour avant, selon les ordonnances locales. Plus d'intermédiaire permet de faire un profit de la vente de légumes pour les agriculteurs à petite superficie. De loin, les cultures les plus rentables pour les petits agriculteurs sont variétés anciennes de tomates biologiques, les asperges, les haricots et les poivrons - piments surtout spécialisés, la laitue et les courges. En outre, essayer de vendre vos produits à des restaurants locaux ou des coopératives.

Si vous avez une zone ombragée, envisager la culture des champignons. Shiitake exigent seulement l'ombre et les journaux, et ils peuvent même développer à l'intérieur. Autres champignons, comme le pleurote, poussent sur la paille de blé. Morilles peuvent également être rentable cultivées. Autres plantes d'ombre rentables comprennent l'hydraste, le ginseng, l'actée à grappes noires, le gingembre et de pomme mai. Les herboristes et autres qui utilisent des herbes médicinales désirent ces plantes pour leurs propriétés curatives. Ceci est un marché de niche, mais beaucoup de gens qui utilisent des herbes pour guérir ne pas avoir accès aux forêts pour cultiver leurs propres plants. Il faut souvent plusieurs années pour construire suffisamment de stock pour vendre les plantes, car la plupart sont des plantes vivaces à croissance lente.