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Quand les citrouilles mûres pour la récolte?

Citrouilles, une partie de la famille des courges, ont de nombreux usages. Ils peuvent être consommés, utilisés comme des bols à soupe naturelles, cultivées pour les semences et, bien sûr, utilisé pour décorations d'Halloween. Le moment de la récolte pour la plupart des variétés varie de 100 à 110 jours suivant la plantation, bien que la lumière du soleil, l'humidité et les facteurs météorologiques affectent tous à quelle vitesse une citrouille mûrit. Rechercher des signes dans la couleur de la citrouille et du son pour vérifier les indices qu'il est temps pour le ramasser.

Couleur

  • La couleur est une bonne indication de la maturité d'une citrouille. Rechercher des signes que la citrouille est profondément orange, plutôt que d'un orange pâle ou contenant des stries vert ou jaune. Attendez jusqu'à ce que la citrouille est orange uniforme pour la meilleure chance de la cueillette il à son apogée.

Rind et souches




  • Les citrouilles sont mûrs pour la cueillette lorsque la croûte et la tige ont durci. La croûte sera plus résistant à la pression extérieure. Pousser doucement votre ongle dans la croûte à tester pour la dureté. Si la croûte ne donne pas, la citrouille peut être ramassé. Mais, si l'écorce ne donne sous la pression, retirer immédiatement votre ongle. Tests de ongle répétées sur une citrouille mûrs peuvent endommager l'écorce et provoquer pourriture prématurée sur l'ensemble de la citrouille. Aussi, serrer la tige pour vérifier durcissement. Il ne devrait pas donner sous la pression de votre main. Pensez à porter des gants tout en testant la tige, qui a souvent piquants ou pointes acérées.

Sonner

  • Citrouilles mûres prêtes pour la cueillette ont un son creux quand on battait ou rappé. Rap vos doigts contre le centre de la citrouille, et cogner avec vos doigts. Écoutez, un son creux terne, ce qui indique la citrouille peut être ramassé. Testez plusieurs citrouilles dans le patch, en particulier ceux que vous connaissez à être sous-mûri, pour fournir une comparaison des sons.

Récolte Pumpkins

  • Toujours porter des gants pour récolter des citrouilles, que les tiges contenir des pointes aigues qui peuvent intégrer dans votre main. Avec des ciseaux pointus ou un couteau, couper la citrouille de la vigne. Laissez au moins 3 à 4 pouces de la tige et les feuilles jointes, comme une tige individuelle peut provoquer le pourrissement. Mais éviter de transporter les citrouilles par cette "poignée" parce que le poids du fruit peut l'amener à tomber. Pour les meilleurs résultats, laver la citrouille avec une solution de 10 parties d'eau pour une partie de javel. Séchez bien la surface. Ce lavage permet de tuer les agents pathogènes qui peuvent infecter la citrouille, mais conserve il sécuritaire de manger à condition que vous permettez à plusieurs heures passent si la solution peut s'évaporer de la surface.

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