Une épice originaire d'Asie orientale
, les fruits secs d'anis étoilé (Illicium verum) Ressemble à un, brun étoiles boisé, à huit branches, chaque rayon de 1/2-inch "canot" qui contient une seule graine. Il est important que vous confondez pas ce fruit pour les fruits de membres semblables de sa famille de plantes, telles que l'anis japonaise (Badiane japonaise), car la plupart de ces autres sont hautement toxique. Plantes pour un avenir avertit que anis étoilé fruits peut également être toxique en grandes quantités. Donc l'utiliser avec parcimonie. Les deux arbres sont rustiques dans US Department of zones de rusticité des plantes de l'agriculture 8 à 11.
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L'arbre de l'anis étoilé peut atteindre 50 pieds de hauteur et a coriaces, feuilles vertes 4 à 6 pouces de long et rouge ou rose teinté de fleurs blanches ou verdâtre jaunes en été. La 1 pouces fruits mûrir environ un an après l'apparition des fleurs, mais sont généralement cueillies et séchées pendant encore immature, après ils se tournent jaune-brun à la mi-automne.
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Vous ne serez probablement pas eu de chance d'essayer de démarrer à partir de graines d'anis supermarché étoiles parce que ces fruits auront été séché. L'Organisation mondiale de l'agroforesterie avertit que les graines doivent être plantées, tandis que leur taux d'humidité reste au-dessus de 30 pour cent. Un ami ou une graine vendeur qui possède un arbre de l'anis étoilé peut être en mesure de garder quelques graines récoltées humide et réfrigérée pour vous.
Semis Etoiles
Immédiatement après vous recevez les graines, placer dans un réfrigérateur - À l'intérieur d'un sac en plastique de type fermeture à glissière avec une poignée de mélange de graines démarrage humide. Laissez le sac de graines dans le réfrigérateur pendant deux mois.
Puis semer les graines 1 pouce d'intervalle et environ 1/3 pouce de profondeur dans une combinaison de sol qui est une partie mélange de semences-démarrage et une partie de sable, assurant que vous utilisez un récipient avec des trous de drainage de fond. Après remplissage du récipient avec une pellicule de plastique, placez-le sur une étagère chaude où la température reste entre 72 et 77 degrés Fahrenheit. Un forestières de Danida Centre de semences dépliant indique que les graines doivent germer dans les quatre à huit semaines.
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Alors que les plants sont jeunes, les garder sous une lumière de culture ou sur un rebord de fenêtre partiellement ombragé. Peu à peu, les exposer à la lumière du soleil plus comme ils près de la marque de 1 an, après quoi ils peuvent être transplantées dans le sol. Arbres anis étoilé préfèrent plein soleil ou partielle et riche en humus et bien drainé, un sol acide avec un pH compris entre 4,0 et 6,0. L'espace des arbres 15 pieds les uns des autres et d'autres plantes. Selon CRC Handbook de James A. Duke des cultures de rente alternatifs, étoile d'anis arbres devraient commencer fructification quand ils sont âgés de 6 à 10 ans.