Les avocats sont verts, les fruits un peu en forme de poire qui se développent sur les arbres atteignant de 30 à 60 pieds de hauteur à maturité. Originaires du Mexique, les avocats sont maintenant cultivé dans une grande partie du monde, y compris les endroits aux États-Unis comme la Californie et la Floride. Les jardiniers qui vivent dans ces tropicale pour les zones subtropicales peuvent aussi pousser ces arbres dans leur jardin de la maison. Bon timing est essentiel, que les graines perdent leur capacité à germer et croître en seulement un mois.